CONTADINA 토마토 페이스트로 만드는 집밥 이탈리안 5가지 레시피
CONTADINA 토마토 페이스트로 만드는 집밥 이탈리안 5가지 레시피
혹시 집에서 간단하게 정통 이탈리안 요리를 만들고 싶었던 적 있나요?
토마토 소스만 있으면 모든 게 해결된다면 믿으시겠어요?
저도 처음엔 반신반의했는데, CONTADINA 토마토 페이스트 덕분에 완전 달라졌답니다.
친구들과 가족에게 바로 추천하고 싶을 만큼요!
저는 평소 요리를 좋아해서 새로운 식재료를 발견하면 꼭 써보고 싶어져요.
CONTADINA 토마토 페이스트도 그런 경우였죠.
12개의 6oz 캔이 한 세트라서 적당히 쓰기도 좋고 보관도 편했어요.
가장 먼저 느낀 건, 정말 토마토 본연의 깊은 맛이 살아 있다는 점이에요.
일반 토마토 페이스트랑은 확실히 달랐어요.
CONTADINA는 비유기농 토마토도 아니고, 꼭 완전히 잘 익은 토마토만 사용해요.
덕분에 농축된 맛과 향이 진짜 풍부했답니다.
또 인공색소, 인공향료, 방부제가 들어가지 않아서 건강 생각하는 저에겐 완전 안성맞춤이었어요.
무엇보다 캔도 비 BPA 처리라서 안심이 되더라고요.
첫 번째로 시도한 요리는 ‘쉬트 팬 치킨 파르미자노’였어요.
닭가슴살 위에 토마토 페이스트를 듬뿍 바르고 치즈를 올려 오븐에 구우니
부드럽고 촉촉한 닭 한 입에 진한 토마토 소스가 폭발하는 맛이었죠.
아이들도 너무 좋아했어요.
두 번째는 해산물 스파게티 마리나라 소스에 넣었는데,
토마토 페이스트가 해산물과 만나니 식감과 향이 진짜 훌륭했어요.
깔끔하면서도 깊은 맛 때문에 소스가 남지 않고 순삭되었답니다.
그밖에 남은 토마토 페이스트로는 간단한 토마토 수프, 파스타 소스, 피자 소스로도 만들었어요.
페이스트라서 농도 조절도 쉽고, 금방 한 그릇 완성할 수 있어서 바쁜 날 정말 유용했죠.
물론 단점도 조금 있긴 해요.
기본이 캔 단위다 보니, 소량만 쓰기엔 개봉 후 보관에 신경 써야 해서
냉장고에 밀봉 용기를 따로 준비하는 게 좋더라고요.
하지만 맛과 품질 덕분에 그 정도 수고는 전혀 아깝지 않았습니다.
제가 느낀 가장 큰 장점은 ‘진짜 이탈리아 토마토의 풍미를 집에서 간편하게 즐길 수 있다’는 점이에요.
평범한 재료만 있어도 퀄리티 높은 집밥 레스토랑 메뉴가 완성되니까요.
친구들이 놀러 올 때마다 특별한 음식을 내놓고 싶은 분들께 꼭 추천하고 싶어요.
요즘 같은 집밥 시대에 CONTADINA 토마토 페이스트는 든든한 요리 파트너랍니다.
쓱쓱 풀어 넣기만 해도 매 끼니가 이태리 레스토랑 느낌!
신선한 토마토의 풍미가 살아있어 매번 사용할 때마다 만족감이 컸어요.
가족과 함께 맛있고 건강한 식탁을 꾸리고 싶은 분들께 강력 추천합니다.
