셰프메리토 비리아 마리네이드 14회 사용법과 맛 비결 공개

여러분, 진짜 멕시코 맛을 집에서 쉽게 내보고 싶지 않으세요?
저도 그랬거든요.
근데 막상 따라 하려니 재료 구하기도 어렵고, 조리법도 복잡하고…
그런데 셰프메리토 비리아 마리네이드를 만나고 나서는 그 고민이 싹 해결됐어요.

셰프메리토 비리아 마리네이드는 멕시코 전통 비리아 요리의 깊은 맛을 집에서도
간단하게 낼 수 있는 마리네이드 페이스트예요.
14~15회 정도 쓸 수 있는 넉넉한 용량에, 물이나 육수만 더해주면 바로 사용 가능하니 정말 편하죠.

처음에는 살짝 매운맛이 난다고 해서 걱정했는데, 실제로는 부드럽고 은은한 매운맛!
맵기 부담 없는 수준이라 가족 모두가 좋아했답니다.
특히 찬찬히 오래 끓이면 고기가 부드럽고 촉촉해져서,
비리아 타코 만들 때 진짜 제대로 된 식감과 맛을 느낄 수 있었어요.

사용법도 너무 간단해요.
고기를 준비한 뒤 셰프메리토 비리아 마리네이드를 1병(18oz) 다 붓고,
물이나 닭육수를 적당량 넣어 섞은 후 30분만 재워두면 끝!
소고기(특히 척 로스트), 양, 염소고기에 딱 맞는 레시피라
매번 맛이 일정해서 요리 실패 걱정도 없어요.

저는 한 번은 천천히 끓여서 비리아 스튜를 완성했고,
또 한번은 직화로 굽는 비리아 타코를 만들어 봤는데,
둘 다 풍미가 진짜 끝내줬어요.
여러분도 한 번 도전해 보시면 분명 만족하실 거예요.

참, 글루텐 프리라는 점도 아주 마음에 들었는데요,
식이 제한이 있거나 건강 챙기는 분들에게도 추천할 만해요.

물론 단점도 있어요.
재워 두는 시간이 있어서 급하게 쓰긴 어려운 점,
그리고 고기 양에 맞춰 정확한 양을 맞춰야 한다는 점이 좀 번거로울 수 있죠.
하지만 대신 결과물이 너무 만족스러워서
그 기다림쯤은 충분히 감수할 만했답니다.

셰프메리토는 1985년부터 라틴 아메리카 정통 맛을 선보인 브랜드라
믿고 쓸 수 있는 것도 큰 장점이죠.
다양한 라틴 맛 조미료, 마리네이드가 있지만
특히 비리아 마리네이드는 저처럼 홈메이드 비리아에 입문하는 분께 강추해요.

저처럼 멕시코 요리에 도전해 보고 싶다거나,
특별한 날 가족과 친구들에게 색다른 음식을 선보이고 싶을 때
셰프메리토 비리아 마리네이드 정말 추천합니다.
한 병만 있으면 다양한 요리에 활용 가능하니까요.

요리를 하면서 ‘아, 이 맛이 진짜구나’ 하고 느꼈을 때의 희열,
여러분도 꼭 경험해 보셨으면 해요.

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