에스프레소 원두 추천 5가지 이유와 다네시 골드 커피 Beans
에스프레소 원두 추천 5가지 이유와 다네시 골드 커피 Beans
에스프레소 한 잔, 정말 제대로 맛있게 즐기고 계신가요?
매일 아침 똑같은 원두로 지루하다면 어떻게 하시겠어요?
이번에 제가 직접 써보고 반한 다네시 골드 커피 원두를 소개해볼게요.
정말 하루를 기분 좋게 시작하게 해주는 원두라 놓치기 아쉬워요.
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제가 평소에 에스프레소 머신과 프렌치프레스를 사용해서 커피를 내려 마셔요.
그런데 원두에 따라 이런저런 변화를 느끼는 게 너무 재밌더라고요.
최근에 사용해 본 다네시 골드는 중간 정도의 로스트라 너무 강하지도, 너무 밍밍하지도 않아요.
첫 향을 맡는 순간 꿀과 캐러멜 같은 부드러운 단내음이 느껴져서 깜짝 놀랐습니다.
처음엔 한 봉지 다 쓰기 전까지 별 차이 없을 줄 알았는데,
하루하루 마실수록 그 균형감 있는 맛이 점점 더 좋아졌어요.
부드럽고 실키한 바디감 덕분에 에스프레소 머신에서 내린 커피가 훨씬 풍부해졌어요.
특히 아침에 마시면 깔끔하면서도 기분 좋은 향이 입 안 가득 퍼져서 잠도 확 깨더라고요.
제가 이 원두를 더 좋아하게 된 이유가 몇 가지 있어요.
첫 번째는 100% 아라비카 커피 원두라는 점입니다.
저는 고급 커피란 아라비카가 기본이라고 생각하는데, 다네시는 진짜 좋은 품질 원두만 써서 믿음이 갔어요.
두 번째는 중간 로스트여서 누구나 부담 없이 즐길 수 있단 점이죠.
가끔 너무 쓴 맛이나 탄 맛이 나는 원두는 피곤할 때 안 맞잖아요?
그런데 다네시는 달콤한 캐러멜 느낌까지 살아 있어서 하루 종일 기분 좋게 즐길 수 있답니다.
흥미로운 점은 다네시가 윤리적인 원두 공급을 중요하게 생각한대요.
작은 농가와 협력해 지속 가능한 방식으로 커피를 만들고 있어요.
이런 이야기는 커피 맛에도 뭔가 더 신뢰를 주는 것 같아요.
이탈리아 로마에서 1905년부터 이어진 가족 사업이라니, 전통과 품질을 모두 챙기는 브랜드네요.
단점도 솔직히 말해볼게요.
원두 포장이 무게가 꽤 있어서 한 번에 많이 구입하면 신선도가 급격히 떨어질 수 있어요.
저는 한 번에 조금씩 구매해서 바로바로 갈아 마시는 걸 추천해요.
그리고 원두가 워낙 탄탄해서 초보자 분들은 처음엔 분쇄도를 잘 맞추는데 약간 힘들 수도 있으니 참고하세요.
그래도 뭐니 뭐니 해도 다네시 골드는 에스프레소뿐 아니라 프렌치프레스나 홈 브루잉에도 잘 어울립니다.
다양한 추출 방식에 두루두루 손색이 없어서 집에서 다양한 커피 스타일을 시도하는 분들에게 최적이에요.
저도 프렌치프레스에 넣으면 부드럽고 풍성한 향이 더 살아서 만족도가 높았답니다.
결국 다네시 골드는 이 5가지 이유 때문에 추천해요.
첫째, 100% 프리미엄 아라비카 원두로 고급스러운 맛 보장
둘째, 부드럽고 균형 잡힌 중간 로스트로 누구나 즐기기 좋음
셋째, 꿀과 캐러멜의 은은한 단맛과 향긋함으로 식사 후에도 부담 없음
넷째, 윤리적이고 지속 가능한 방식으로 생산되어 마음까지 따뜻함
다섯째, 에스프레소 머신부터 프렌치프레스까지 다재다능함
이 모든 장점을 직접 느껴보고 싶다면 한 번 사용해보시길 강력 추천합니다.
요즘처럼 집에서 보내는 시간이 많을 때, 좋은 원두 하나가 생활의 작은 행복이 되어주니까요.
