유기농 100% 아라비카 콜드브루 쉽게 집에서 24시간 완성하는 꿀팁!
유기농 100% 아라비카 콜드브루 쉽게 집에서 24시간 완성하는 꿀팁!
여러분, 집에서 카페 퀄리티 콜드브루를 딱 24시간 만에 완성할 수 있다면 믿으시겠어요?
복잡한 기구도 필요 없고, 특별한 기술도 필요 없다는 사실!
심지어 부드럽고 진한 초콜릿 풍미까지 느낄 수 있다니, 궁금하지 않나요?
저는 평소 커피를 정말 좋아하지만, 콜드브루는 집에서 만들기 어렵다고만 생각했어요.
하지만 Don Francisco’s 유기농 콜드브루 커피 피처 팩을 만나고 생각이 완전히 바뀌었답니다.
포트에 이 팩 하나만 넣고 차가운 물 4컵 부은 다음 냉장고에 24시간만 넣으면 끝!
커피샵에서 파는 콜드브루처럼 부드럽고 자연스러운 단맛과 초콜릿 노트가 살아있어요.
처음 만들어 본 날, 기대 반 설렘 반으로 열어봤는데 향이 정말 기가 막혔어요.
중간중간 쓴맛이나 신맛은 거의 없고, 진한 바디감과 고소한 초콜릿 향이 가득하더라고요.
100% 미국 유기농 아라비카 원두라 그런지 깔끔한 맛에 감탄했어요.
물론 하루를 꼬박 기다려야 하니 급한 분들은 조금 아쉬울 수 있지만,
저는 밤에 미리 만들어두고 아침에 바로 꺼내 아이스커피로 즐겼어요.
우유나 크림, 설탕을 넣어도 좋지만, 저는 블랙으로 마시는 걸 가장 좋아합니다.
신맛이 적고 온화한 단맛이 있어서 설탕 없이도 깔끔하고 부드럽더라고요.
한 팩으로 피처 한 병, 즉 12잔 정도를 만들 수 있어서 가족끼리 나눠 마시기에도 충분했어요.
물론 단점도 있었어요. 첫째, 24시간 기다려야 한다는 점은 다소 번거로워요.
하지만 이 기다림 덕분에 고소하고 매끄러운 맛이 완성되니까 전 만족스럽더라고요.
둘째, 커피맛이 강력한 편이라 커피에 약한 분들은 농도를 조절해 희석해서 드시길 추천해요.
한 팩만 넣고 물 양으로 농도 조절이 가능하니 크게 문제는 없답니다.
굳이 단점이라 하자면 이 정도고, 그 외에는 정말 편하고 맛있게 즐길 수 있었어요.
특히 가족 로스터리 전통이 150년이나 되는 Don Francisco’s라 그런지 신뢰감도 있고요.
로스앤젤레스의 제로 웨이스트 공장에서 책임감 있게 만들었다니 마음도 놓였어요.
요즘처럼 더운 날, 집에서 손쉽게 깊고 부드러운 콜드브루를 즐길 수 있다는 점이 제일 좋았어요.
가성비도 훌륭해서 카페에 매번 가지 않아도 되고, 원두 상태도 늘 신선했답니다.
바쁜 아침이나 휴식 시간에 간편하게 꺼내 마시기 딱 좋았어요.
혹시 콜드브루 도전해보고 싶지만, 막상 어디서부터 시작해야 할지 막막한 분들께
Don Francisco’s 유기농 콜드브루 피처 팩을 자신 있게 추천드려요!
모든 준비가 되어 있고, 믿을 수 있는 품질로 매일 새로운 커피 습관 만들어 보세요.
