저염 천연 코셔 소금 다이아몬드 크리스탈 3가지 비밀

소금을 고를 때, 나트륨 때문에 늘 고민되시나요?
‘저염’이라는 말만 들어도 솔깃하지만 맛까지 좋은 소금은 찾아보기 힘들다구요?
그런데 다이아몬드 크리스탈 코셔 소금은 다릅니다.
왜 사람들이 이 소금에 푹 빠졌는지, 지금 바로 알려드릴게요!

처음 이 소금을 알게 된 건 친구 추천 덕분이었어요.
보통 소금은 다 똑같다고 생각했는데, 달랐습니다.
우선 포장부터 새로워졌는데, 빨간색이나 흰색 둘 다 같은 제품이니 걱정할 필요 없다고 하네요.
‘정말 맛도 그대로일까?’ 의심 반 호기심 반으로 사용해봤어요.

가장 먼저 느낀 점은 ‘가볍고 부서지기 쉽다’는 것이었어요.
겉보기엔 거칠어 보이지만, 손끝으로 살짝 부술 수 있는 부드러운 질감이 인상적이었죠.
그래서 음식에 넣을 때 양 조절이 훨씬 쉬웠답니다.
특히 바삭한 식감 덕분에 샐러드나 구운 야채 위에 살짝 뿌렸을 때 황금빛 맛을 냈어요.

무엇보다 인상 깊었던 건 나트륨 함량이 무려 53%나 적다는 점이에요.
일반 식탁용 소금과 비교했을 때, 몸에 좋은 저염 소금이라는 사실에 마음이 놓였죠.
평소 짠맛 때문에 찝찝했던 분들도 안심하고 쓸 수 있는 제품이에요.
무첨가라는 점도 큰 매력입니다. 소금에 아무것도 섞이지 않은 순수한 천연 소금이라 믿음이 갔어요.

보통 코셔 소금이라는 말을 들으면 인공적으로 만든 굵은 소금 결정만 떠올리는데,
다이아몬드 크리스탈 소금은 자연스럽게 생성된 소금 결정으로 만들어져서 더 순수하다고 해요.
그래서 그런지 음식 본연의 맛을 살려주는 데 탁월했죠.

이 소금은 요리할 때 어디에든 사용할 수 있어요.
절임부터 구이, 베이킹, 블랜칭, 그리고 마무리로 한 번 더 뿌릴 때도 완벽했답니다.
프로 셰프, 요리 애호가들이 극찬하는 이유를 알겠더라고요.
매일 쓰는 소금이 이렇게 달라질 수 있구나 싶었죠.

물론 단점도 있어요.
굵은 결정이라 부서져서 가루처럼 변하기 쉽기 때문에 보관이 까다로울 수 있거든요.
그리고 3년 내에 사용하는 게 가장 맛있게 즐길 수 있다는 점도 기억해야 해요.
하지만 이 정도면 관리도 어렵지 않은 편이라 저는 아주 만족했습니다.

요약하자면, 다이아몬드 크리스탈 코셔 소금은

• 53% 저염으로 건강 챙기기 좋고
• 자연 크리스탈로 순수한 맛을 내며
• 부드러운 질감으로 활용도가 높아서 매일 쓰기 딱 좋은 소금이에요.

저도 계속 재구매 중인데, 혹시 나트륨 걱정 때문에 소금 사용을 꺼리셨다면
한 번쯤 꼭 써보시길 추천합니다.

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