에스프레소 원두 추천 5가지 이유 가비냐 올드 하바나 커피
에스프레소 원두 추천 5가지 이유 가비냐 올드 하바나 커피
커피 맛이 이 정도일 줄 몰랐어요. 진짜 에스프레소 맛을 제대로 느껴보고 싶지 않나요? 가비냐 올드 하바나 원두가 어떤 매력으로 저를 사로잡았는지 함께 이야기해볼게요. 예상 외로 달고 고소한 맛이 계속 생각나더라고요.
처음 이 원두를 접했을 때, 가족 전통이라는 말이 무슨 뜻인지 알겠더라고요. 가비냐는 쿠바의 뿌리를 가진 브랜드라 그런지 에스프레소 맛에 진심이었어요. 제가 커피를 추출하는 과정부터 조금 더 집중하게 만들었죠.
원두는 100% 아라비카로, 크고 부드러운 입자가 특징입니다. 미디움 다크 로스트라 진한 맛이지만 무겁지 않더라고요. 넉넉한 32온스 패키지는 한 번 사두면 오래 먹을 수 있어 좋아요.
에스프레소 머신과 모카 포트 둘 다 사용해봤는데, 어떤 기계로 내려도 맛이 깔끔하고 깊었어요. 처음에는 견과류 맛과 달콤함이 번지며, 마지막엔 입 안에 부드러운 감귤향이 남더라고요. 개인적으로는 모카 포트에서 좀 더 풍성한 맛을 느꼈어요.
가장 마음에 들었던 점은 ‘다이렉트 임팩트’라는 친환경 경영 철학이에요. 원두가 로스앤젤레스의 무폐기물 공장에서 만들어진다는 점도 신뢰를 높였죠. 환경까지 생각하는 커피라니, 더욱 마음이 갔어요.
물론 단점도 있어요. 미디움 다크 로스트라 쓴맛을 싫어하는 사람에게는 약간 강할 수 있어요. 또, 원두가 굵은 편이라 분쇄를 조금 더 세밀하게 해야 원하는 농도를 조절하는 데 도움이 됐어요. 하지만 이런 점들조차도 가비냐의 전통과 품질을 생각하면 이해가 되더라고요.
한 가지 팁을 드리자면, 신선도를 위해 원두는 구입 후 바로 작은 용기에 나눠서 보관하세요. 이렇게 하면 언제나 최상의 향과 맛을 즐길 수 있답니다.
정리하자면, 가비냐 올드 하바나 에스프레소 원두는
1) 깊고 균형 잡힌 맛, 2) 부드러운 단맛과 견과류 향, 3) 다양한 추출 방식과 잘 어울림, 4) 친환경 생산 과정, 5) 대용량 구매로 경제성까지 갖췄어요.
저처럼 진한 에스프레소 한 잔으로 하루를 시작하고 싶다면 강력히 추천합니다. 직접 사용해보니 왜 가비냐가 오랜 전통을 자랑하는지 알겠더라고요. 커피 한 잔에 담긴 스토리와 진한 맛을 경험해보세요.
