프론티어 피자 시즈닝 5가지 활용법과 숨은 맛 비결 공개

요즘 피자에 뭔가 특별한 맛을 더하고 싶다면,
그냥 케첩이나 마요네즈 말고 뭔가 색다른 것이 필요하지 않을까요?
신기하게도, 향신료 하나만 바꿔도 평범한 피자가 훨씬 근사해진다는 사실,
알고 계셨나요?

저는 최근에 프론티어 피자 시즈닝이라는 걸 사용해 봤어요.
이름 그대로 피자에 딱 맞는 양념인데요,
종합적으로는 벨 페퍼, 페넬 씨드, 오레가노 같은 허브와 향신료가 잘 어우러져 있답니다.
처음 접했을 때는 ‘스파이스 하나가 얼마나 다르겠어?’ 했는데,
한 번 맛보고 나니까 확실히 그 생각이 바뀌었어요.

일단 이 시즈닝은 1.04온스 병에 담겨 있어서 집에서 두고두고 쓰기 좋아요.
저는 주로 직접 만든 피자 위에 뿌렸는데,
피자 도우가 더 고소해지고, 허브 향이 은은하게 퍼지는 느낌이랄까요.
특히 오레가노와 페넬 씨드가 곁들여져 있어서,
피자뿐 아니라 파스타에 뿌려도 정말 잘 어울리더라고요.

제가 사용법을 정리해보자면, 크게 5가지로 추천할 수 있어요.

1. 피자 도우에 바로 뿌리기: 도우 위에 약간만 뿌려서 굽거나 치즈 올리기 전에 넣으면,
   더 깊은 풍미가 올라와요.
2. 신선한 샐러드 드레싱에 섞기: 올리브 오일과 식초에 프론티어 시즈닝을 조금 넣으면,
   간단하면서도 상큼한 드레싱 완성!
3. 파스타 토핑으로 활용: 파스타 면 위에 토마토 소스나 크림 소스 넣고 뿌리면,
   전혀 새로운 맛을 경험할 수 있어요.
4. 구운 야채에 뿌리기: 고구마, 감자 등 구운 야채에 살짝 뿌리면,
   단맛과 향이 한층 살아나요.
5. 치즈 플래터 소스에 첨가: 크리미한 치즈와 함께 찍어 먹으면,
   향긋함이 배가된답니다.

쓰다 보니 제법 다양한 방법으로 활용할 수 있다는 게 신기했어요.
첫 번째로 느낀 장점은, 무엇보다도 유기농 재료로 만들어서인지
자극적이지 않고 깔끔하다는 점입니다.
그리고 향이 너무 강하거나 인공적인 맛이 없어서 부담스럽지 않더라고요.

반면, 단점이라면 한 번에 너무 많이 뿌리면 향이 묻히거나
피자의 본연 맛이 조금 덜 느껴질 수 있어요.
적당히 사용하는 게 핵심이더군요.

더불어, 프론티어 코업이라는 브랜드가 윤리적인 농법과 공정 무역에도 신경 쓴다는 사실도 마음에 들었어요.
맛뿐 아니라 사람과 지구를 생각하는 제품이라는 점이
더욱 믿음이 가더군요.

제가 사용하면서 느낀 점을 종합해 보자면,
간편하게 집에서 요리를 할 때 은은하게 향을 더하고 싶다면
무조건 추천할 만하다는 거예요.
특히 평소 파스타나 샐러드를 좋아하시는 분들이라면
한 번쯤 써보면 일상의 맛이 달라지는 걸 느낄 거예요.

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