콜롬비아산 산타마르타 원두 커피 신선도 오래가는 비결은 무엇일까
콜롬비아산 산타마르타 원두 커피 신선도 오래가는 비결은 무엇일까
커피, 그냥 마시는 음료가 아니죠?
특히 원두 커피라면 신선도가 관건이에요.
그런데 신선도가 오래가는 콜롬비아산 원두가 있다고요?
과연 그 비결이 무엇일까요?
제가 최근에 First Colony 오가닉 콜롬비아 산타마르타 원두커피를 샀어요.
24온스, 꽤 큰 용량이었는데 신선도가 오래간다는 말에 솔깃했죠.
막상 받아보니 포장은 따뜻한 색감의 스탠드업 지퍼백이었는데,
여기엔 ‘일방향 밸브’가 달린 게 인상적이었어요.
일방향 밸브? 커피에서 가스가 빠지고 공기는 안 들어오게 하는 장치랍니다.
이게 바로 신선도가 오래가는 비밀이라고 하더라고요.
처음 커피를 개봉했을 때 향이 어찌나 진한지,
과일 향과 고소함이 묘하게 섞인 느낌이었어요.
워낙 신선한 상태라서 그런지, 한 봉 다 쓰는 내내 그 향과 맛이 꾸준했답니다.
평소 아메리카노 자주 마시는 저에게 딱이었죠.
물을 끓이고, 원두를 분쇄한 뒤, 내릴 때 향이 코끝을 자극하는 게 너무 좋았어요.
하지만 장점만 있는 건 아니었어요.
한 가지 아쉬운 점은 “오가닉”이라는 타이틀이 있어도,
생산 과정이나 환경에 관한 상세 정보는 좀 더 제공되면 좋겠다는 생각이 들더군요.
그럼에도 불구하고 맛과 향, 그리고 지속적인 신선도 유지에는 점수를 주고 싶어요.
또, 24온스라 양이 많아 오래 마시기 좋은데,
한 번에 다 쓰지 못하는 분들에겐 포장이 조금 더 소분화 되었으면 하는 바람도 있습니다.
저처럼 홈카페를 즐기는 분들께 정말 추천드리고 싶어요.
특히 신선도 유지가 어려웠던 원두 커피 애호가라면
이 제품 한 번 써보시면 만족하실 거예요.
산타마르타 고원지대의 청정 환경에서 재배된 콜롬비아 커피답게,
깊고 풍부한 맛이 매일 아침을 특별하게 만들어 줍니다.
또, 환경을 생각하는 패키징도 마음에 들었어요.
지퍼백에 완벽한 밀폐가 가능하고,
일방향 밸브 덕분에 불필요한 산화 걱정 없이 오래 신선하게 즐길 수 있으니까요.
덕분에 원두가 썩거나 변질되는 걱정 없이 차분히 맛을 즐길 수 있답니다.
결론적으로, First Colony 콜롬비아 산타마르타 원두커피는
신선도와 품질을 중시하는 분들에게 안성맞춤이에요.
저처럼 하루 한 잔 이상의 커피를 즐기면서도 원두가 빨리 상하는 게 고민이었다면,
이 제품이 그 고민을 어느 정도 덜어줄 거예요.
신선도를 오래 유지하는 이유는 바로 이 포장 기술과 최상급 콩을 쓴 덕분이지만,
여러분도 직접 드셔보면 그 차이를 확실히 느끼실 수 있을 겁니다.
하루의 시작을 특별하게 만들 원두, 꼭 한번 경험해 보세요.
