프란토이오 올리브오일 5가지 맛 비밀과 건강 효과 공개

혹시 올리브오일도 이렇게 다양한 맛이 난다는 걸 아셨나요?
저도 처음엔 그냥 일반 올리브오일이라 생각했는데,
프란토이오 올리브오일을 맛보고 나서는 생각이 완전 달라졌답니다.
특히 ‘5가지 맛 비밀’은 정말 놀라웠어요.

처음 프란토이오 프란치 빌라 마그라 2020 수확 엑스트라버진 올리브오일을 접했을 때,
그 신선한 향과 깊은 맛에 감탄하지 않을 수 없었습니다.
이 올리브오일은 이탈리아 토스카나 지역의 오르치아와 몬탈치노 언덕에서
손으로 직접 따온 올리브를 사용해서 만든다고 하네요.

특히 프란토이오 ‘코레지올로’ 50%, 모라이올로 35%,
레치노 15% 세 가지 품종이 조화롭게 섞여서 깊고 복합적인 맛이 난답니다.
이 조합 덕분인지 진한 아티초크와 신선한 풀 내음이 처음부터 아주 강하게 느껴졌어요.

올리브오일이란 게 원래 쓰고 매운 맛이 있을 수 있는데,
이 제품은 그런 쓴맛과 후추 맛이 조화를 이루면서도 깔끔한 마무리를 선사해줍니다.
거기에 은은히 감도는 아몬드와 감귤 향은 정말 특별했죠.
신선한 과일과 허브가 한가득 담긴 듯한 느낌을 받아서 더욱 좋았어요.

또한, 올리브들이 10월 말에 수확되어
가장 좋은 상태에서 짜낸 ‘콜드 프레스’ 방식을 사용해 만들어졌다고 하는데,
그 덕분에 고소하면서도 혀끝에서 느껴지는 강렬한 풍미가 살아났습니다.

직접 몇 주 정도 집에서 요리에 이용해봤는데,
특히 토마토가 듬뿍 들어간 파스타와 잘 어울렸어요.
어떤 요리든 올리브오일 한 방울만 넣으면 맛이 훨씬 산뜻해지는 기분이 들더군요.

단점이라면, 가격대가 좀 있지만 그만큼 품질이 뛰어나서 충분히 이해가 갔고,
또 보틀에 코르크와 따르기 좋은 주둥이가 있어 사용하기 편리했어요.
플라스틱 뚜껑이나 일반 병과 달리 감성도 더 좋더라고요.

그리고 건강적인 부분도 얘기 안 할 수 없는데, 이 오일은
고도불포화지방산과 폴리페놀이 풍부해서 심장 건강에 도움을 준답니다.
산도도 낮아서 몸에 부담 없이 매일 먹기 좋아요.

강렬한 맛이 부담스러우신 분도 계시겠지만,
신선한 쌈채소나 삶은 감자에 뿌리면 훌륭한 건강 간식으로 변신하니
꼭 한번 시도해보세요.

이런 깊은 맛과 건강함을 겸비한 올리브오일을 찾는 분께는
프란토이오 올리브오일 2020 수확 제품을 강력히 추천합니다.
토스카나의 자연이 느껴지는 한 병, 정말 값어치 있어요.

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