유기농 이탈리안 시즈닝으로 집에서 맛집 파스타 5배 업하는 법
유기농 이탈리안 시즈닝으로 집에서 맛집 파스타 5배 업하는 법
“집에서 만든 파스타가 왜 항상 뭔가 부족할까?”
여러분도 그런 적 있나요? 요리 초보도, 요리에 자신 있어도
입맛 당기는 그 맛을 내기 참 어렵죠.
근데 딱 하나만 바꾸면 맛이 확 달라질 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?
저도 평소 파스타랑 피자를 정말 좋아하는데요.
어느 날부터 Frontier Co-op 유기농 이탈리안 시즈닝을 써보기 시작했어요.
오레가노, 타임, 로즈마리, 바질, 세이지, 마조람이 다 들어간
정말 알찬 허브 믹스인데요.
그 전에는 집에서 만드는 게 식당만큼 맛있을 수 없다고 생각했거든요.
처음엔 그냥 조금씩 넣어봤어요.
오븐에 피자를 굽거나, 토마토 소스를 만들 때 슥슥 뿌렸죠.
그러다 점점 뭔가 다르다는 걸 느꼈어요.
특유의 향기와 맛이 입 안 가득 채워지는 게 확실했거든요.
특히 저는 파스타 소스를 만들 때 아주 좋아했는데요.
토마토와 함께 바질과 오레가노가 만나면
정말 식당에서 먹던 그 맛이 나더라고요.
친구들이 와서 먹고 “어디서 샀냐?”고 물어볼 정도였어요.
유기농이라 그런지 향이 훨씬 깔끔하고, 오래 가는 느낌이에요.
기성품 허브보다 향이 진한데도 뒷맛이 세지 않고 부드러워요.
게다가 큰 사이즈(1파운드)라 오래 써도 부담 없었고요.
하지만 솔직히 한 가지 아쉬운 점도 있었어요.
허브들이 자연 그대로라 가끔 크기가 일정하지 않고,
가루처럼 잘게 부숴진 것보다 약간 덜 고르게 섞여 있다는 느낌이었죠.
하지만 이 점은 신선함과 유기농임을 생각하면 이해가 됐어요.
그리고 또 하나, 단순히 파스타뿐 아니라
피자, 마리네이드, 스프, 샐러드 드레싱에도 두루두루 잘 어울려
한 번 사면 여러 음식에 다양하게 활용할 수 있어 너무 편했어요.
좋은 점을 정리하자면 맛과 향이 깊고 풍부하며,
다양한 이탈리안 요리에 궁합이 딱 맞아요.
Frontier Co-op이라는 브랜드도 믿음이 갔어요.
1976년에 설립된 이래로 유기농과 공정무역에 꾸준히 힘쓰고 있어서
품질과 정직함을 중시하는 회사라는 점이 확 와 닿았거든요.
그리고 회원 소유 회사라서 일반 기업과 다른 마음가짐도 느껴졌고요.
결론적으로 저는 이 유기농 이탈리안 시즈닝덕분에
집에서 요리할 때마다 믿음과 자신감이 더 생겼어요.
평범한 파스타도 순식간에 레스토랑급으로 변신하니까요.
꼭 강추합니다!
한 번 사용해 보시면 아마 저처럼
요리에 대한 애정과 재미가 더 커질 거예요.
매번 같은 맛에 지루했던 분들, 가성비 좋은 유기농 허브를 찾는 분들에게
특히 추천드립니다.
오늘도 집에서 손쉽게 맛집 스타일 파스타 만들기,
Frontier Co-op 유기농 이탈리안 시즈닝으로 도전해 보세요!
