포르노 보노미 레이디핑거 5가지 활용법과 맛의 비밀
포르노 보노미 레이디핑거 5가지 활용법과 맛의 비밀
“빵인데 케이크? 촉촉한데 바삭해?” 이런 독특한 간식, 들어본 적 있나요?
저도 처음엔 레이디핑거가 뭔지 몰랐어요. 이름도 생소하고, 생김새도 손가락 같아서 궁금증 폭발!
그런데 이 작은 스펀지 케이크가 이렇게 다양한 맛과 식감을 가진 줄은 몰랐답니다.
오늘은 포르노 보노미 레이디핑거 200g을 직접 써보며 느낀 점과 활용법을 소개할게요.
포르노 보노미는 이탈리아 브랜드인데요, 이 레이디핑거가 특별한 점은 딱딱하지 않고 적당히 단단해서 음료나 크림에 적셔도 쉽게 부서지지 않는다는 거예요.
정말 ‘단단한 스펀지’ 느낌? 그리고 한 입 베어물면 부드러우면서 촉촉함이 입안을 감싸요.
제가 첫 번째로 시도한 건 클래식한 티라미수였어요.
커피에 간단히 적셔서 마스카포네 치즈와 층층이 쌓으니 카페 못지않은 디저트가 완성되더라고요.
평소 만들기 어려웠던 티라미수가 빠르고 간편하게 되니까 너무 신기했어요.
두 번째는 아이스크림 샌드위치 만들기. 이 레이디핑거 사이에 아이스크림을 끼워서 냉동고에 잠깐 얼리면, 달콤한 바삭함과 시원함이 딱 맞더라고요.
또 부드러운 케이크 식감이 아이스크림과 잘 어우러져서 아이들과도 딱 좋아했어요.
그리고 세 번째, 간단한 간식으로 차와 함께 스낵처럼 먹기도 했는데요.
포르노 보노미 레이디핑거는 다른 빵과 달리 설탕도 적당히 들어있어 간식 자체로도 손색없답니다.
네 번째 활용법으로는 과일과 크림 올린 미니 디저트를 만들었어요.
작은 접시에 레이디핑거 한두 개 올리고, 생크림과 딸기, 블루베리를 얹으니 간단하면서도 근사해 보였답니다.
홈파티나 손님 접대 때 특히 인기가 많았어요.
마지막 다섯 번째는 조금 특별한 즐거움, 커피에 찍어 먹기예요.
단단한 레이디핑거가 뜨거운 커피에 살짝 적시면 부드러워지면서도 쉽게 풀어지지 않아 끝까지 질감이 살아있더라고요.
일반 빵보다 깔끔한 단맛과 스펀지 같은 촉감이 커피 맛을 한층 끌어올려 줬어요.
장점은 바로 그 ‘견고함’과 ‘다양한 활용성’이에요.
다른 스펀지 케이크보다 덜 부서지고, 물에 적셔도 쉽게 눅눅해지지 않아 여러 가지 디저트에 활용하기 좋아요.
하지만 단점이라면 한 번 개봉 후 너무 오래 두면 표면이 살짝 딱딱해질 수 있다는 점? 가급적 빨리 소비하는 게 좋아요.
요즘 같은 집콕 시대에, 간단하지만 이탈리아 감성 가득한 디저트를 원할 때 이 제품은 정말 추천드려요!
직접 손쉽게 만들면서도 맛과 식감이 고급스러워서 가족들도 너무 좋아했답니다.
이상, 포르노 보노미 레이디핑거 200g를 활용한 5가지 맛있는 방법과 솔직 후기였어요.
혼자 먹어도, 친구 초대할 때도 센스 있는 디저트로 딱이니 꼭 한번 경험해 보세요!
