디카페인 커피 맛집 5가지 비결 꼭 알아야 하는 이유
디카페인 커피 맛집 5가지 비결 꼭 알아야 하는 이유
디카페인 커피도 맛있을 수 있다는 생각, 해보셨나요?
카페인 없다고 맛이 밋밋하거나 별로일 거란 편견, 저도 그랬거든요.
그런데 정말 맛있는 디카페인을 만나고 나니, 왜 이제야 알았나 싶을 정도예요.
오늘은 제가 경험한 디카페인 커피의 비밀을 알려드릴게요.
제가 선택한 디카페인 커피는 바로 Green Mountain Coffee Roasters의 브렉퍼스트 블렌드 디카페인입니다.
처음에는 ‘디카페인이라 맛이 어떨까?’ 하는 마음에 반신반의했죠.
하지만 산지부터 신경 쓴 커피라 그런지, 뭔가 다르게 느껴졌어요.
전통 깊은 그린 마운틴 커피 농장에서는 환경 보호를 최우선으로 여기며 커피를 생산한다고 합니다.
그래서 그런지 원두 본연의 맛이 살아있고 향이 정말 깔끔하더라고요.
아침에 일어나자마자 뜨거운 물을 끓이고, 커피 분쇄도를 중간 정도로 맞춘 뒤 드립을 시작했어요.
커피가 추출되는 그 순간부터 집안 가득 은은한 고소한 향이 퍼졌죠.
보통 디카페인은 맛이 약하거나 텁텁한 경우가 많은데, 이건 달랐어요.
밝고 산뜻한 느낌에 적당한 단맛과 고소함, 그리고 부드러운 목 넘김까지.
한 모금 마실 때마다 기분까지 맑아지는 기분이 들었어요.
사용하면서 좋았던 점은 특히 라이트 로스트라 부담 없고 깔끔하다는 거였어요.
디카페인인데도 커피 본연의 특색이 살아있으니 마지막까지 맛이 흐려지지 않았죠.
게다가 코셔 인증도 받아서 더 안심할 수 있었습니다.
반면, 단점이라면 좀 더 깊고 진한 맛을 원하시는 분께는 부족할 수도 있겠다는 점?
하지만 저는 아침에 가볍게 즐기기에는 딱 좋은 커피라고 생각해요.
평소 커피를 여러 잔 마시고 싶지만, 카페인은 피하고 싶을 때가 많잖아요.
그럴 때마다 이 그린 마운틴 브렉퍼스트 블렌드 디카페인이 큰 도움이 됐어요.
몸은 편안한데 커피 마시는 즐거움은 그대로니까요.
이 커피 하나만 있으면 하루를 시작하는 에너지도 충분히 얻을 수 있어요.
그리고 지속 가능한 방식으로 원두를 생산한다니, 환경도 생각하는 착한 선택인 셈이죠.
커피 한 잔으로 기분 전환하면서 지구도 함께 아낄 수 있다니, 일석이조 아닐까요?
사용하면서 느낀 이 모든 장점 덕분에 사람들에게 추천하고 싶어졌어요.
디카페인 커피 맛집을 찾았다는 뿌듯함과 함께 말이죠.
요약하자면, 디카페인 커피는 더 이상 맛없고 별로라는 편견을 버려도 됩니다.
그린 마운틴 커피 로스터스의 브렉퍼스트 블렌드는 신뢰할 수 있는 브랜드에
진한 맛과 깔끔함을 모두 갖춘 디카페인 선택지입니다.
여러분도 한번 경험해보시고 스스로 느껴보세요.
카페인이 부담될 때마다 좋은 친구가 되어줄 겁니다.
