자스민차 추천 4가지 비밀과 제대로 즐기는 방법
자스민차 추천 4가지 비밀과 제대로 즐기는 방법
혹시 자스민차 한 잔으로 하루의 피로가 싹 사라진다고 생각해 본 적 있나요?
자스민차가 그냥 향만 좋은 차라고? 그보단 훨씬 더 놀라운 비밀들이 숨겨져 있습니다.
저도 처음에는 반신반의했지만, 직접 경험하면서 완전히 반하게 됐는데요.
오늘은 자스민차의 매력과 제대로 즐기는 방법을 낱낱이 알려드릴게요.
제가 이번에 만나본 차는 바로 하니앤손즈 자스민차 (Harney & Sons Jasmine, Loose tea in 4 Ounce tin)입니다.
이 차는 고대로부터 내려온 중국 자스민꽃 향을 입힌 전통을 그대로 담아냈어요.
기본 차는 포션(Pouchong) 차인데, 일반 녹차보다 살짝 더 갈색빛을 띠는 독특한 차랍니다.
여기에 신선한 자스민꽃을 더해 은은하고 부드러운 향이 입안 가득 퍼져요.
향이 정말 자연스럽고 인공적인 꽃향과는 차원이 다릅니다.
저는 먼저 차를 내릴 때 가장 신경 쓴 부분이 바로 ‘물’이었어요.
아무 물이나 쓰면 차 맛이 반감되더라고요. 꼭 여과된 깨끗한 물을 사용하세요.
이 차는 1컵에 차잎 한 티스푼 정도가 적당한데요, 175도 정도 온도의 물을 부어 2~3분 우려내면 됩니다.
이 시간 안에 우려야 자스민 향이 가장 풍부하게 우러나요.
우려낸 차는 투명한 빛을 띠면서도 향이 기분 좋게 코끝을 감싸더라고요.
첫 모금부터 달콤하면서 은은한 자스민의 향기가 입안을 채웠어요.
녹차의 깔끔함과 부드러운 꽃향을 동시에 느낄 수 있어 정말 신비로웠죠.
또한, 카페인이 적당히 있어서 오후의 졸음을 깨우기에 딱 좋더라고요.
물론 아쉬운 점도 있긴 해요.
전통 방식의 자스민차라서 가끔 꽃잎이 차잎에 붙어 있어 잔에 남을 수 있어요.
이게 싫다면 차 거름망을 꼭 사용하는 걸 추천합니다.
그리고, 저는 향이 너무 강한 차는 별로인데, 이 제품은 자스민 향이 은은해서 거부감 없다는 점이 큰 장점이었어요.
더불어, 하니앤손즈는 환경을 생각하는 브랜드라는 점도 인상 깊었어요.
1% For The Planet이라는 환경 단체에 수익 일부를 기부하고 있다고 하니, 구매할 때도 마음이 편안합니다.
이런 작은 가치도 구매 기준에서 빼놓을 수 없는 요소 중 하나죠.
자스민차를 제대로 즐기고 싶다면, 여러분도 우선 신선한 차잎과 좋은 물을 준비하세요.
그리고 너무 끓는 물을 쓰지 말고, 175도 정도의 물로 짧게 우려내보세요.
찻잎이 우러날 때까지 기다리면서 잠시 멈춘 그 시간, 나만의 힐링 시간이 될 거예요.
어쩌면, 그 짧은 시간이 일상의 작은 사치가 될 수도 있답니다.
요약하자면, 하니앤손즈 자스민차는
- 전통중국 자스민꽃 향과 포션차를 접목한 고급차입니다.
- 가볍고 부드러운 향이 특징이며 기분 좋은 카페인 함량을 가졌어요.
- 좋은 물과 알맞은 온도로 우려내야 가장 맛있습니다.
- 환경단체 기부까지 실천하는 브랜드로 믿을 수 있죠.
저처럼 자스민차 한 잔으로 작은 힐링을 누리고 싶은 분이라면 꼭 추천하고 싶어요.
바쁘고 지친 일상 속에서 잠시 멈춤의 순간을 갖는 건 누구에게나 필요하니까요.
