프리미엄 원두 4종 세트 맛보는 법 5가지 궁금하세요
프리미엄 원두 4종 세트 맛보는 법 5가지 궁금하세요
커피 좋아하지만 늘 똑같은 맛만 찾고 계시진 않나요?
전 세계 다양한 원두를 한 번에 즐길 수 있다면 어떨까요?
오늘은 제가 직접 경험한 특별한 원두 세트를 소개할게요.
다양한 맛을 천천히 음미하는 즐거움, 함께 느껴보시죠!
이 원두 세트는 국제적으로 유명한 Cooper’s Cask의 고급 커피팩입니다.
4가지 싱글 오리진 원두가 각각 4oz씩, 총 16oz(약 454g) 들어 있어요.
수마트라, 케냐 AA, 르완다, 에티오피아 원두가 한 박스 속에 담겨 있습니다.
처음엔 어떻게 맛을 비교해야 할지 막막했어요.
하지만 차근차근 즐기는 법을 깨달으니 매일 아침 커피 시간이 기다려져요.
1. 원두별 분쇄도 맞춰 맛보기
원두마다 어울리는 분쇄도가 달라서 직접 갈아가며 맛보는 게 중요해요.
제가 추천하는 방법은 에스프레소용, 드립용, 프렌치프레스용 등으로 다양하게 분쇄하는 것!
특히 수마트라 다크 원두는 굵게 갈아 프렌치프레스에 어울리더라고요.
2. 로스팅 정도에 따른 추출 시간 조절
세트 안 원두들은 로스팅 정도도 달라요.
에티오피아 원두는 라이트 로스트, 르완다는 미디엄, 케냐는 미디엄-다크, 수마트라는 다크 로스트죠.
라이트 로스트는 짧은 추출 시간, 다크 로스트는 조금 길게 추출하는 게 풍미를 살려줍니다.
3. 원두 고유의 향을 맡으며 음미하기
각 원두의 특징적인 향을 천천히 음미하는 것도 큰 즐거움이에요.
예를 들어 에티오피아원두는 상큼하고 꽃향기가 나서 아침에 기분 좋게 깨어나게 해 주었어요.
수마트라 원두는 진하고 흙내음 같은 묵직한 향이 특징이라 저녁에 잘 어울립니다.
4. 원두별 추천 추출법 찾기
원두마다 가장 잘 어울리는 추출법을 찾아보는 것도 재미있어요.
케냐 AA는 중간-다크 로스트에 시럽 같은 무게감이 있으니 에스프레소나 모카포트에 딱입니다.
르완다는 미디엄 로스트답게 달콤하고 부드러워 자동 드립머신에 잘 맞았어요.
5. 친구 또는 가족과 함께 맛 평가하기
혼자 즐겨도 좋지만, 다 같이 맛평가를 해보니 훨씬 재미있더라고요.
각자 좋아하는 원두를 정하고 서로의 추천 이유를 나누는 시간이 커피에 대한 애정을 키웠어요.
선물용으로도 너무 좋아 강력 추천합니다.
물론 장점만 있는 건 아니에요.
포장 단위가 4oz라 소분된 편이지만, 여러 번 나누어 마시기엔 조금 번거롭다는 점도 있었습니다.
그리고 원두 특성상 취향에 따라 호불호가 갈릴 수 있으니 참고하세요.
그래도 품질 좋은 싱글 오리진 원두를 집에서 간편하게 다양하게 맛본다는 점은 큰 매력입니다.
Cooper’s Cask는 로드아일랜드의 가족경영 소규모 로스터로,
1등급 원두만 신중히 선별해 신선도를 유지하고 있어요.
덕분에 평소 접하기 어려웠던 여러 나라 원두의 진짜 맛을 경험할 수 있었죠.
원두가 얼마나 오래 신선함을 유지하느냐도 굉장히 중요해요.
이 제품은 고급 원두라 개봉 후에도 맛이 오래 유지되어 만족스러웠습니다.
덕분에 일주일 내내 커피 타임이 풍성했어요.
여러분도 다양한 원두의 매력을 알고 싶다면,
이렇게 한 박스에 모인 ‘프리미엄 원두 4종 세트’로 시작해 보세요.
일상 속 작은 사치 같은 커피 시간을 만들어 줄 거예요.
함께 커피를 즐기는 사람들이 많아질수록, 커피 한 잔의 깊이가 더해지니까요.
다양한 원두를 탐험하면서 나만의 최애를 찾아가는 재미, 강력히 추천합니다!
