스페인산 화이트트러플 올리브오일 3종 맛보긴?
스페인산 화이트트러플 올리브오일 3종 맛보긴?
화이트트러플 맛이 나는 올리브오일이 있다고 하면 믿을 수 있나요?
게다가 마늘과 허브 맛까지 한 세트로 만날 수 있다면요?
그냥 평범한 올리브오일과는 완전히 다른 특별한 맛을 경험할 수 있습니다.
제가 직접 Iberia 인퓨즈드 엑스트라버진 올리브오일 3종을 써보고 느낀 점을 공유할게요.
처음 이 제품을 알게 된 건 평소 요리에 관심이 많아서였어요.
화이트트러플 오일, 마늘 오일, 그리고 허브 오일까지 세 가지 맛을 한번에 즐길 수 있는 제품이라 무척 매력적이었죠.
용량은 각각 8.5 온스, 약 250ml 정도라서 사용하는 데 부담도 없었고요.
작은 병에 담겨 있어서 신선함도 오래 유지할 것 같았습니다.
사용법도 간단해요. 밥이나 리조또에 몇 방울, 파스타에도 살짝 뿌려서 먹으면 끝입니다.
처음엔 화이트트러플 향이 강렬할까 걱정했는데, 전혀 그런 느낌 없었고 은은하면서도 고급스러운 맛이었습니다.
평소 그냥 쌀밥에 트러플 오일만 더해 먹어도 이 색다른 풍미 덕분에 한 끼가 특별하게 느껴졌어요.
두 번째로 마늘 맛이 나는 올리브오일을 사용했을 때는 감탄이 절로 나왔어요.
그래도 은은하니까 마늘 특유의 강한 냄새 없이 맛의 깊이만 더해지는 느낌이 나오더라고요.
볶음요리할 때 고기나 야채에 살짝 끼얹으면 은근한 풍미가 입혀져서 자꾸만 손이 갔습니다.
마지막으로 허브가 듬뿍 들어간 오일은 신선한 허브 향이 정말 매력적이었어요.
특히 토마토와 부라타 치즈를 곁들인 샐러드에 뿌리니 정말 고급 레스토랑에서 먹는 기분이 났답니다.
파스타나 샐러드에 추가할 때마다 맛의 완성도가 높아지는 걸 느낄 수 있었어요.
다만 허브 맛이 상대적으로 강한 편이라 호불호가 있을 수도 있겠다는 생각이 들었습니다.
3종 모두 스페인에서 소량 생산되어 퀄리티가 뛰어나다는 점이 확실히 느껴졌어요.
올리브오일 특유의 부드러운 질감과 각각의 풍미가 조화롭게 어우러져서
식탁에 고급스러움을 더하고 싶을 때 아주 좋은 선택이 되어줍니다.
단점이라면, 아무래도 인퓨즈드 제품이기 때문에 신선도 유지를 위해 빨리 소비하는 게 좋아요.
그리고 가격대가 조금 있는 편이라 평소 올리브오일을 많이 쓰는 분들에겐 부담으로 느껴질 수 있겠어요.
하지만 특별한 날이나 선물용으로는 완전 추천합니다.
무게감 있는 맛의 차이를 경험하고 싶다면 확실히 만족할 만한 제품입니다.
총평하자면, Iberia 인퓨즈드 화이트트러플, 마늘, 허브 올리브오일 3종 세트는
요리에 한 끗 차이를 더해주는 특별한 조미료 같은 느낌이에요.
저처럼 요리를 즐기는 분들께 강력 추천하고 싶습니다.
기본 올리브오일과는 차원이 다른 경험을 원한다면 꼭 한번 써보세요.
