일리 E.S.E 캡슐커피 18알 새로워진 카라멜 향 비결은?
일리 E.S.E 캡슐커피 18알 새로워진 카라멜 향 비결은?
카라멜, 오렌지꽃, 그리고 재스민 향이 입안 가득 퍼지는 커피를 원한 적 있나요?
일상 속 작은 휴식에 어울리는 커피는 어떻게 만들어지는 걸까요?
특히 디카페인 커피에서도 깔끔한 맛을 포기하기 싫다면 이거 꼭 주목해야 해요!
최근에 일리 E.S.E 캡슐커피 클래시코 디카페인 로스트를 직접 써봤어요.
평소 카페인이 조금 부담스러워 디카페인을 찾곤 했는데, 달콤하면서도 풍부한 향을 경험한 건 이번이 처음이었죠.
특히나 캡슐 타입이라 사용법도 간단하더라고요.
일리를 만드는 과정부터 흥미로웠는데요.
1933년부터 최고의 커피를 전 세계에 선보이겠다는 꿈을 품고 시작했다고 해요.
30개가 넘는 나라에서 엄선한 최고급 아라비카 원두만 골라내고, 서로 신뢰와 성장의 관계를 키워가는 농부들과 협력한다고 하네요.
아라비카 원두 중에서도 1%만큼 가장 좋은 품질을 고집하는데,
심지어 단 한 알의 불량 원두도 향을 해칠 수 있어서 선별 과정이 꽤 까다롭대요.
이런 꼼꼼한 선별 덕분에 커피 향이 더욱 뛰어난가 봐요.
가장 놀라운 건 일리만의 특허 받는 압력 캔 보존 시스템이에요.
1934년에 개발된 이 방식은 캔 내부의 공기를 특수 가스로 교체해서 커피 신선도를 유지하고 향을 강화한다고 하더라고요.
그래서 개봉하는 순간부터 향긋함이 확 느껴졌어요.
제가 직접 캡슐을 일리 E.S.E 전용 커피 머신에 넣고 내렸는데,
30초도 안 돼서 깊고 진한 에스프레소가 뽑혔습니다.
필터 페이퍼에 원두가 잘 담겨 있어서 기름기와 찌꺼기가 거의 없었고, 청소도 수월했죠.
향을 자세히 음미해보면 진짜 카라멜과 오렌지꽃, 그리고 재스민 꽃향기가 부드럽게 어우러져
디카페인이라고 생각하면 믿기지 않을 만큼 진한 바디감이 느껴졌어요.
단, 아직 캡슐 커피가 익숙하지 않은 분은 이 향이 처음에 다소 낯설 수 있어요.
하지만 한두 번 마시면 확실히 매료되실 거예요.
또한, 적당한 크기의 포장 안에 18개의 캡슐이 들어있어, 보관도 편리했어요.
일리 캡슐은 모든 E.S.E. 커피 머신과 호환되니 여러 기기를 쓰는 분들께도 딱이에요.
친환경과 지속 가능성도 빼놓을 수 없는데요.
일리는 농부들과 장기적으로 상생하는 데 신경 쓰며,
환경 보호와 사회적 책임을 동시에 추구한다고 해요.
커피 한 잔에 담긴 이런 가치까지 느껴지니 더 특별했답니다.
결론적으로, 일리 E.S.E 캡슐커피 디카페인 클래시코 로스트는
깔끔한 사용법과 진한 풍미, 그리고 특별한 향이 돋보이는 좋은 선택이었어요.
카라멜과 꽃향기 같은 부드러운 노트가 디카페인임에도 일상에 활력을 줬죠.
디카페인 커피의 기존 인상이 바뀔 만큼 만족스럽고, 한 번 경험하면 자꾸 찾게 되는 맛이에요.
다만 향이 섬세한 만큼 개인 취향에 따라 호불호가 있을 수 있으니 참고하세요.
