올리브유 추천 2024 최신 그리스 올리브오일 2병 세트 효과는?
올리브유 추천 2024 최신 그리스 올리브오일 2병 세트 효과는?
요즘 건강을 생각하다 보니 올리브유 하나도 꽤 신경 쓰게 되더라고요.
그중에서도 ‘그리스 올리브유가 진짜 좋다’는 얘기를 많이 들어봤는데,
막상 어떤 걸 사야 할지 고민이 꽤 됐어요.
그래서 직접 찾아보고 사용해본 올리브유를 소개해 드릴까 해요.
이번에 제가 사용해본 올리브유는 ‘ILIADA 셰프스 웨이 그리스 엑스트라 버진 올리브오일 2병 세트’입니다.
2병씩 들어있어 집에 두고 두고 쓰기 아주 좋아요. 게다가 100% 그리스산이라서 신뢰가 갔죠.
특히 저는 신선하게 짜낸 냉압착 방식이라 그런지 향이나 맛이 더 살아있다는 점이 마음에 들었어요.
처음에는 ‘그냥 올리브유면 다 똑같지’라는 생각도 살짝 있었거든요.
근데 이 브랜드는 코로네이키 품종 올리브만 쓴다고 하더라고요.
이 품종은 매콤하면서도 풍부한 맛으로 셰프들도 즐겨 쓰는 올리브라네요.
사용할 때 가장 편했던 점은 병 디자인이었어요.
주방에서 흔히 쓰는 병들처럼 뚜껑만 돌려서 따르면 양 조절이 어렵고 자칫 넘칠 때가 있잖아요?
그런데 이건 ‘정밀 스퀴즈 보틀’이라서 한 방울씩 딱 떨어뜨릴 수 있어 불필요한 낭비가 전혀 없었어요.
저는 보통 아침에 샐러드에 뿌려 먹거나,
바쁜 저녁에는 구운 야채 혹은 해산물 요리에 곧바로 사용했는데
맛과 향이 진하고 신선해서 한층 요리가 풍성해지는 느낌이었어요.
특히 ‘톡 쏘는 매운듯한 뒷맛’이 있어서 먹자마자 건강해지는 기분이 확 들었죠.
그리스 남부 펠로폰네소스의 메시니아와 라코니아에서 자란 올리브로 만들었다는데,
해풍과 맑은 공기가 더해져 더 깊고 신선한 맛을 구현했다고 합니다.
실제로 향을 맡으면 신선한 풀 내음과 익은 토마토, 녹색 바나나 같은 과일 향이 은은하게 퍼졌어요.
단순히 맛만 좋은 게 아니라 건강에도 좋은 폴리페놀이 풍부하다니 믿음이 갔죠.
사용하면서 아쉬웠던 점도 솔직히 있었는데요,
병이 플라스틱 재질이다 보니 고급스러운 느낌은 살짝 덜했고,
가격대도 일반 올리브유보다는 조금 높게 느껴졌어요.
하지만 품질과 맛, 쓰기 편한 디자인을 생각하면 충분히 납득되는 수준이었습니다.
또 하나 좋은 점은 유통기한까지 산도가 0.8% 이하로 매우 낮아 신선함과 품질이 균일하다는 거예요.
산도가 낮을수록 올리브유 품질이 높은데, 유통과 보관에 신경 쓴 티가 나더라고요.
덕분에 요리를 더 자주, 다양하게 할 수 있었답니다.
솔직히 요즘 집에서 간단하게 해 먹는 요리가 많은데,
좋은 올리브유 하나 있으면 맛과 건강 둘 다 챙길 수 있다는 게 큰 장점 같아요.
요리에 관심 많은 분이나 건강을 챙기고 싶은 분들께 저는 이 제품을 적극 추천합니다.
요약하자면, ‘ILIADA 셰프스 웨이 그리스 엑스트라 버진 올리브오일 2병 세트’는
신선함과 풍부한 맛, 그리고 편리한 사용감을 모두 갖춘 제품이에요.
그리스산 순수 코로네이키 품종만 사용해 폴리페놀도 풍부해 건강까지 챙길 수 있죠.
목넘김도 부드러우면서 살짝 매콤한 끝맛 덕분에 요리가 한층 더 맛있어집니다.
2024년에 건강과 맛 모두 만족할 수 있는 올리브유를 찾으신다면
이 제품 꼭 한 번 써보시길 바랄게요. 저처럼 깐깐한 입맛도 만족시킬 만한 좋은 선택이 될 거예요.
