참기름 맛집 Kadoya 순수 참기름 5가지 활용법 공개

혹시 참기름 고를 때 어디서부터 시작해야 할지 막막한 적 있나요?
참기름은 그냥 아무거나 사면 맛이 다 똑같다고 생각하기 쉽지만,
그게 절대 아니더라고요.
이번에 Kadoya 100% 순수 참기름을 써보니 그 차이를 확실히 느꼈답니다.

사실 저는 미식가는 아니지만, 요리를 좋아하는 편이에요.
그래서 장 볼 때 좋은 참기름을 찾는 게 은근히 오래 걸리더라고요.
그러다 Kadoya 브랜드를 알게 됐는데,
일본에서 엄선한 참깨만 쓴다는 점이 마음에 쏙 들었어요.

처음 개봉할 때는 고소한 참깨 향이 코끝을 자극해서 기대감이 컸고,
요리에 조금만 넣어도 맛이 확 살아나는 느낌이었어요.

하루는 김치볶음밥에 살짝 둘러서 먹었는데,
고소함과 감칠맛 덕분에 평소보다 훨씬 맛있게 느껴졌어요.
그리고 드레싱으로도 써봤는데,
참기름 한 스푼에 간장, 식초 조금씩 넣고 섞으니까
집에서 만든 고급스러운 샐러드 소스가 완성됐답니다.

꼭 참기름 특유의 텁텁함이 적고, 끝맛 깔끔한 점이 특히 마음에 들었어요.
또 볶음 요리에 살짝 넣으면 재료들의 풍미를 살려주더라고요.

하지만 단점이라면, 가격이 조금 있는 편이라 자주 쓰긴 부담스러울 수 있고,
용기가 생각보다 작아서 매번 리필이 필요하긴 했어요.
그렇지만 양이 많으면 신선도가 떨어질 수 있으니 이 정도 사이즈가 딱 좋은 것 같네요.

참기름으로 단순히 고소함만 더하는 게 아니라,
요리에 깊은 풍미까지 더하고 싶다면
Kadoya 순수 참기름은 분명 추천할 만해요.
일본에서 직접 올린 포장 덕분인지 깔끔함도 마음에 들고요.

요즘은 저도 집에서 참기름 활용법 연구 중인데,
간단하게 다섯 가지 활용법만 소개할게요!

요즘 집에 손님 와도
“어? 참기름 좋은 거 쓴다?”라는 말을 종종 들어요.
그럴 때마다 뿌듯하고, 요리하는 재미가 더 좋아졌답니다.

포장은 길이 21.7cm, 폭 11.1cm, 높이 7.5cm로
주방 어디에 두어도 잘 어울려요.
깨끗한 일본 제품이라 신뢰도도 있고
제품력이 맛으로 증명된다고 생각해요.

깔끔하고 깨끗한 참기름 하나로
평범한 집밥이 고급진 한식당 스타일로 변하는 경험,
꼭 해보시길 추천드려요.

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