히말라야 핑크솔트 5가지 놀라운 건강 효과는 무엇일까

히말라야 핑크솔트 5가지 놀라운 건강 효과는 무엇일까

여러분, 평범한 소금 대신 핑크색 소금이 있다는 거 아세요?
그렇다면 히말라야 핑크솔트는 진짜로 건강에 얼마나 좋을까요?
직접 써본 저는 확실히 다르다는 걸 느꼈답니다.
한 번이라도 써보면 그 이유를 바로 알게 될 거예요.

히말라야 핑크솔트는 이름 그대로 히말라야 산맥의 깨끗한 지역에서 손으로 채취한 천연 암염입니다.
이 소금엔 칼륨, 마그네슘, 철분 같은 84가지의 미네랄이 풍부하게 들어 있어요.
처음엔 그냥 예쁜 색소금이라 생각했는데, 막상 요리에 써보니 감칠맛이 한층 깊어지더라고요.
특히 고기 구울 때나 샐러드에 뿌리면 평소 소금과는 다른 고급스러운 맛이 나는 게 신기했어요.

사용법도 간단해요. 굵은 알갱이형태라 그라인더나 소금 맷돌에 넣어 직접 갈아서 쓸 수 있어요.
독특한 향과 알싸한 맛이 배어나서 평범한 요리가 특별해지죠.
저는 특히 찌개나 스튜에 넣을 때도 많이 쓰는데,
자연의 미네랄 덕분인지 몸도 훨씬 건강해지는 기분이에요.

그리고 좋은 점은 화학 처리된 불순물이 전혀 없어서 아이들 식탁에도 안심하고 쓸 수 있다는 점이에요.
저도 처음에는 ‘과연 이게 일반 소금과 뭐가 다를까?’ 했는데,
알레르기 반응을 일으키는 첨가물이 없어 안심하게 됐죠.
비건과 코셔 인증까지 받았으니 식습관이 까다로운 분들에게도 딱 맞습니다.

다만, 굵게 갈린 상태라 어떤 요리에는 곱게 갈아 써야 하는 번거로움이 있더라고요.
그래도 집에 소금 그라인더가 있다면 전혀 문제없어요.
그리고 가격대가 일반 소금보다 약간 높은 편인데,
저는 그 가격차이가 확실한 건강과 맛의 만족도로 충분히 보상된다고 생각해요.