유기농 아보카도 오일 5가지 활용법과 고열 요리 비밀
유기농 아보카도 오일 5가지 활용법과 고열 요리 비밀
요즘 요리할 때 어떤 오일 쓰세요? 고열 요리에 딱 맞는 오일 찾기 쉽지 않죠.
그래서 제가 직접 써본 유기농 아보카도 오일 이야기를 해보려고 해요.
이 오일, 생각보다 대박이더라고요. 궁금하지 않나요?
저는 평소 요리를 즐기는데, 특히 튀김이나 볶음 요리를 자주 해요.
그런데 오일을 고를 때마다 늘 고민이었죠.
‘연기 잘 안 나고, 건강에도 좋으면서 맛도 좋은 오일은 없을까?’
우연히 Kevala Organic Avocado Oil을 알게 됐어요.
이 오일은 거의 반 갤런(1.8L)이라서 든든했고, 무엇보다 고열 요리에 최적화 되어 있다고 하더라고요.
처음엔 요리에만 써보려고 했는데, 이게 피부와 머리카락에도 좋다고 해서
조금씩 사용해보게 됐죠.
특히 저는 민감한 피부인데 전혀 자극 없이 오히려 촉촉해져서 놀랐어요.
먼저 장점을 꼽자면, 이 오일은 차갑게 압착한(Cold Pressed)
100% 유기농 아보카도에서 만들었어요.
그래서 인공 첨가물이나 방부제 걱정 없이 믿고 쓸 수 있죠.
그리고 정말 고열에도 연기가 잘 나지 않아 볶음요리, 튀김, 베이킹 등 다양한 방식에 적합해요.
실제로 저는 이 오일로 감자튀김을 만들었는데,
기름이 깔끔하고 고소해서 아이들도 너무 좋아했어요.
평소 쓰던 식물성 기름과는 확실히 다르더라고요.
한동안 샐러드 드레싱으로도 활용했는데,
식초와 레몬즙과 섞으니 고소함이 정말 끝내줍니다.
또 요즘은 스무디에 한 스푼 넣어 건강 챙기기도 해요.
향도 부담없고 자연스러운 맛이라 일상에 잘 어울립니다.
하지만 단점도 살짝 있어요.
크기가 워낙 커서 처음에 보관할 때 조금 번거로웠고,
가격대가 일반 식용유보다는 조금 비싼 편이에요.
그래도 품질 대비 가성비는 충분히 좋다고 생각해요.
오일의 또 다른 놀라운 점은 바로 뷰티 활용이에요.
저는 얼굴 마사지할 때 이 오일을 사용해봤는데,
수분감이 풍부해서 피부가 한층 촉촉해지더라고요.
머리카락에도 바르면 윤기 있고 부드러워지는 효과를 봤어요.
완전 1석 2조 제품이라는 느낌?
아보카도 오일은 피부와 모발에 영양을 주는 필수 지방산과 비타민 E가 풍부해서
건강한 피부 관리에도 딱 맞는 오일이에요.
저처럼 자연주의 뷰티 제품 찾는 분들께 강추합니다.
정리하자면, Kevala Organic Avocado Oil은
요리와 뷰티 모두 매일매일 쓰기 좋은 만능 아이템이에요.
냄새가 과하지 않고, 건강과 맛까지 챙길 수 있어 요리할 때 자신감이 생기더군요.
단점인 가격과 용량을 감수할 만한 가치가 충분하다고 생각해요.
저처럼 평소 기름 선택에 고민 많았던 분들,
또 자연성분으로 피부 고민 해결하고 싶은 분들은 한 번 써보시길 추천해요.
