케이크 장식 필수 아이템 실버 펄 슈가 5가지 활용법

케이크 장식 필수 아이템 실버 펄 슈가 5가지 활용법

케이크에 특별한 포인트를 주고 싶은데, 뭔가 부족하다고 느껴본 적 있나요?
평범한 케이크도 반짝이는 실버 펄 슈가만 있으면 금세 고급스러워진답니다.
이 작은 진주들이 이렇게 다양한 효과를 줄 수 있다니, 정말 놀라웠어요!

요즘 제가 제일 자주 사용하는 케이크 장식 재료는 바로 Kasvan의 실버 펄 슈가예요.
130g이라는 넉넉한 용량에 크고 작은 진주들이 섞여 있어서 활용도가 무척 높더라고요.
처음 사용할 때는 그냥 예쁜 데코 정도로만 생각했는데, 막상 써보니 완전 다용도 아이템이더라고요.

제가 제일 먼저 해 본 건 기본 케이크 위에 올리기였어요.
굳이 복잡한 방법 없이 케이크 크림 위에 톡톡 뿌리면
은은하게 빛나는 진주들이 케이크 전체 분위기를 세련되게 바꿔줬죠.
게다가 크기가 달라서 더 입체감도 느껴지고, 크림 위에 자연스럽게 붙는 느낌이 좋았답니다.

두 번째 활용법은 쿠키 장식이에요.
쿠키 위에 초콜릿이나 아이싱을 살짝 얹고 실버 펄 슈가로 마무리했는데,
단번에 파티용 고급 쿠키로 변신했죠.
굳이 너무 많이 하지 않아도 은은한 포인트로 충분히 만족스러웠어요.

그리고 아이스크림 토핑으로도 사용할 수 있더라고요!
달콤한 아이스크림 위에 뿌리니 쫀득한 식감과 함께 시각적인 재미가 더해져
아이들이 특히 좋아했어요. 더운 날씨에 이런 작은 장식은 기분 전환도 되고,
맛있는 재미도 동시에 선사해서 가족 모두가 만족했답니다.

또한, 실버 펄 슈가는 다양한 크기로 되어 있어 여러 디저트에 조화롭게 어울려요.
컵케이크, 푸딩, 심지어 초콜릿 데코까지 응용 가능하니 활용 범위가 넓답니다.

물론 사용하면서 주의할 점도 있었어요.
큰 진주는 굳었을 때 딱딱한 식감이 있어서 입에 넣을 때 살짝 부담스러울 수 있거든요.
그래서 저는 주로 큰 진주는 장식용으로만 쓰고, 먹을 때는 작은 진주 위주로 골라 먹었어요.
그리고 바닐라나 치즈케이크처럼 진짜로 굽는 곳에 넣으면 녹거나 변형될 수 있으니
베이킹 후 꼭 꼭 꼭 반드시 위에 올려서 사용해야 해요.

이렇게 직접 여러 번 써보니, Kasvan 실버 펄 슈가는
파티, 생일, 웨딩 등 특별한 날에 케이크를 단숨에 고급스럽게 만들어 줄
최고의 아이템이라는 생각이 들었어요.
투명한 용기에 담긴 점도 사용하기 편리하고 위생적이라 마음에 쏙 들었거든요.