베지터블 오일 애나토 효과 5가지 꼭 알아야 할 이유
베지터블 오일 애나토 효과 5가지 꼭 알아야 할 이유
혹시 베지터블 오일에 애나토가 들어간 제품을 써본 적 있으세요?
생소해 보이지만 알고 나면 진짜 매력적인 식용유랍니다.
특히 LA FAVORITA 브랜드의 베지터블 오일 애나토는 지금 제 마음을 완전히 사로잡았는데요.
그 이유가 뭘지 궁금하지 않나요?
솔직하게 말하면, 저도 처음에 ‘애나토’라는 단어가 생소했어요.
근데 자세히 알아보니 애나토는 아치오테라고도 불리며,
자연에서 채취한 식용색소 겸 건강에 좋은 성분들이 꽤 많대요.
그래서 이 베지터블 오일에 애나토가 들어간 게 특별히 눈에 띄었죠.
저는 얼마 전부터 LA FAVORITA 베지터블 오일 애나토를 주방에서 다양하게 써봤어요.
평소 튀김 요리에만 쓰던 오일 대신 이것을 써 보니, 맛과 건강 두 마리 토끼를 잡을 수 있더라고요.
직접 써 보고 느낀 효과 다섯 가지를 오늘 이 글에서 솔직하게 낱낱이 알려드릴게요.
1. 풍부한 항산화 작용으로 노화 예방에 도움
애나토에는 강력한 항산화 성분인 바이섹산틴, 토코페롤 등이 들어 있어요.
막 내 몸에 들어가면 유해한 활성산소를 잡아내 주니까 피부는 물론 전신 건강에도 좋아요.
사실 제가 매일 아침 샐러드에 이 오일을 드레싱 대신 살짝 넣어 먹었는데,
피부가 한결 촉촉해지고 윤기가 도는 걸 느낄 수 있었답니다.
2. 자연 식용색소로 안전한 요리 색감 UP
요리에 색이 없어 심심하다 느껴질 때, 인공 색소 대신 애나토 오일을 쓰면
자연스러운 붉은빛이 돌면서 음식 모양새가 훨씬 살아나요.
LA FAVORITA 오일은 33.80 oz 대용량이라 가성비가 좋아서 막 써도 부담 없어요.
특히 볶음요리나 찜에 넣으면 감칠맛과 색감이 동시에 업그레이드됩니다.
3. 심혈관 건강에 이로운 식물성 오일
이 제품은 기본적으로 식물성 오일이라 콜레스테롤 걱정 없이 사용할 수 있어요.
게다가 애나토 성분은 혈관 기능에 좋은 효과가 있다고 알려져 있답니다.
제가 가족 건강을 위해 매 끼니에 조금씩 더하다 보니,
가끔 느껴지던 피로감이 줄고 혈액 순환이 좋아진 느낌까지 받았어요.
4. 향긋함과 고소함으로 요리 맛 상승
애나토 특유의 은은하고 고소한 향이 이 오일에 같이 있어서,
볶음이나 튀김 요리를 할 때 풍미가 확실히 살아나요.
기존의 무미유에 비해 조금 더 깊은 맛이 나서 집밥이 더욱 든든해졌죠.
다만 너무 센 향을 기대하면 살짝 밍밍하게 느껴질 수도 있으니 참고하세요.
5. 대용량! 오랫동안 경제적으로 사용 가능
33.80 oz 용량이 생각보다 꽤 넉넉해요.
주방에서 자주 쓰는 분들도 넉넉하고 경제적이라 부담 없이 쓸 수 있죠.
포장도 튼튼해서 보관도 편리하고, 식물성 오일이라 다양한 요리에 두루두루 활용하기 좋아요.
물론 단점도 있긴 해요.
애나토 특유의 색과 향이 호불호가 갈릴 수 있고,
무난한 맛을 선호하는 분들에게는 약간 낯설 수도 있겠죠.
또 일반 베지터블 오일보다는 가격대가 약간 더 높은 편입니다.
하지만 저는 이런 특징들을 감안해도 충분히 만족스럽다고 느꼈어요.
이제 요리에 건강과 맛, 아름다움까지 더한 LA FAVORITA 베지터블 오일 애나토,
여러분도 한 번 써 보시면 분명히 매력을 느끼실 거예요!
궁금한 분들은 아래 링크에서 더 자세한 정보를 확인하고 구매할 수 있으니 참고해 보세요.
