베지터블 오일 애나토 효능 5가지 알아보기
베지터블 오일 애나토 효능 5가지 알아보기
요즘 요리에 특별한 향과 색감을 더하고 싶다면 어떤 오일을 사용하세요?
저는 최근에 LA FAVORITA의 베지터블 오일 애나토 16.9 OZ를 써봤는데요, 정말 신기한 변화가 느껴졌어요.
단순한 식용유가 아니라 애나토라는 자연 재료가 들어있어서 그런가 봐요.
혹시 애나토가 뭔지, 그리고 이 오일이 어떤 효능이 있는지 궁금하시다면 끝까지 함께해 주세요!
먼저, 애나토(ACHOTE)는 열대 지방에서 자라는 나무의 씨앗에서 얻는 천연 색소입니다.
파일럿 시절부터 음식에 자연스러운 붉은빛을 넣기 위해 사용되었고, 이 베지터블 오일에도 애나토가 함유되어 있어요.
저는 평소 일반 식용유만 쓰다가 이 제품을 알게 되어 바로 사용해봤답니다.
처음에는 평범한 오일인 줄 알았는데, 막상 사용해보니 요리에 색도 예쁘게 더해지고 고소한 맛도 느껴져서 신기했어요.
심지어 건강에도 좋은 점이 많다고 하니, 앞으로는 계속 써볼 생각입니다.
제가 직접 느낀 베지터블 오일 애나토의 효능 5가지, 지금부터 이야기해볼게요.
- 자연스러운 항산화 작용
애나토 성분에는 강력한 항산화 물질이 풍부해 노화 방지에 도움을 줍니다. 요리하면서도 건강을 챙길 수 있다는 점이 좋더라고요. - 자연색소로 요리를 화사하게
인공 첨가물 없이 붉고 따뜻한 색감을 더해줍니다. 아이들 도시락이나 파티 요리에 특히 더 매력적이에요. - 소화 촉진과 변비 해소
애나토는 소화기능을 촉진하는 데도 도움됩니다. 저는 이 오일로 요리를 한 뒤 느끼했던 속이 훨씬 편안해졌어요. - 피부 건강 개선
요리에 사용된 오일이 피부에도 좋은 영향을 준다고 하네요. 실제로 몇 주 사용 후 피부가 좀 더 촉촉해지는 느낌을 받았습니다. - 고소한 풍미와 다양한 활용
베지터블 오일 특유의 고소함에 애나토의 풍미가 더해져 요리가 한층 맛있어져서 재구매 의사가 생겼어요.
물론 단점도 있는데요, 너무 높은 온도에서 조리하면 애나토 특유의 색과 향이 약해질 수 있습니다.
그래서 볶음이나 튀김보다는 저온 조리나 샐러드 드레싱에 쓰면 더 좋더라고요.
또 가격대가 약간 있을 수 있지만, 이 정도 효능과 만족감이라면 충분히 투자할 가치가 있다고 봅니다.
저는 앞으로 매일 아침 샐러드에 이 베지터블 오일 애나토를 가볍게 뿌려 먹으려 해요.
색다르고 건강한 한 끼가 되는 느낌에 요리하는 재미도 배가 되었답니다.
여러분도 요리할 때 특별한 오일을 찾는다면 LA FAVORITA의 베지터블 오일 애나토를 꼭 써보세요!
요즘 건강하고 예쁜 요리를 원하는 분들께 제일 추천하는 제품입니다.
