바나나 넛 머핀 믹스 5분 완성 꿀레시피 3가지 알아보기
바나나 넛 머핀 믹스 5분 완성 꿀레시피 3가지 알아보기
혹시 아침에 빠르고 맛있는 베이킹을 해보고 싶던 적 있으세요?
집에 바나나가 조금 남았을 때 딱 좋은 간식이 필요했는데,
생각보다 손쉽게 완성할 수 있는 맛있는 머핀 믹스를 발견했답니다.
어떤 믹스냐고요? Krusteaz 바나나 넛 머핀 믹스인데요!
처음에는 그냥 집에서 바나나 잘 활용할 수 있는 믹스 정도로 생각했는데,
직접 만들어보니 너무 편하고 맛도 훌륭해서 깜짝 놀랐어요.
진짜 바나나 조각과 호두가 들어있어 그 맛이 살아있더라고요.
오늘은 이 믹스를 활용한 간단하면서도 맛있는 레시피 3가지를 소개할게요.
1. 기본 바나나 넛 머핀
제가 첫 도전한 건 가장 기본 조리법이었어요.
믹스 한 박스에 계란, 우유, 식용유 조금만 넣고 잘 섞어 오븐에 넣으면 끝!
준비 시간 5분, 구워지는 시간 20분 정도 걸렸는데,
집안 가득 향긋한 바나나와 고소한 호두 냄새가 퍼지더라고요.
갓 구운 머핀은 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 너무 맛있었어요.
아이들도 너무 좋아해서 순식간에 한 판 다 먹었답니다.
무엇보다 인공적인 맛이나 색소가 없다는 점에서 안심하고 먹일 수 있어 좋았어요.
2. 초콜릿 칩 추가 바나나 머핀
기본 믹스에 달달한 초콜릿 칩을 넣어 만들었어요.
달콤함과 고소함의 조합 덕분인지 더 인기가 많았죠.
초콜릿이 살짝 녹아내려 머핀에 쏙쏙 베이더라고요.
아이들 간식이나 간단한 티타임 메뉴로 딱이에요.
다만 초콜릿 칩을 넣으니 살짝 텁텁할 수 있으니
우유나 음료랑 같이 곁들이면 딱 좋답니다.
쉽게 구워서 반죽에 재료 추가만 했는데 분위기 확 바뀌니 추천해요!
3. 바나나 초콜릿 칩 쿠키 변신 레시피
믹스를 머핀이 아닌 쿠키 형태로 변형시키기도 했어요.
머핀 믹스에 약간 더 버터를 넣고 반죽을 조금 두껍게 펴서 구웠죠.
촉촉한 바나나 맛과 호두, 초콜릿 칩이 씹히는 식감이 굉장히 매력적이었어요.
머핀보다 더 간편하고 휴대하기도 좋아서 야외 나들이 갈 때도 챙기기 좋더라고요.
쿠키로 만들면서 오븐 온도와 굽는 시간 조절은 약간 조심해야 해요.
좀 더 바삭하고 고소한 느낌을 원한다면 시간 더 길게 굽는 걸 추천해요.
Krusteaz 바나나 넛 머핀 믹스 직접 써보고 느낀 장단점
우선 가장 마음에 들었던 점은
믹스 하나로 12개의 표준 머핀이나 24개의 미니 머핀,
또는 8×4인치 바나나 브레드까지 다양하게 만들 수 있는 점이에요.
작업이 간단하고 반죽도 부드러워서 초보자도 부담 없죠.
그리고 진짜 바나나와 호두가 들어가서 풍미가 풍부해요.
색소나 인공 향료가 없어서 건강 생각하는 분들도 만족할 것 같아요.
오래 걸리지 않는 시간에 빠르게 만들 수 있는 점도 엄청 큰 장점이에요.
다만 아쉬운 점은, 구매처가 한정적이라 쉽게 접하지 못하는 경우가 있고
가격이 조금 있을 수 있다는 점 정도입니다.
하지만 품질과 맛을 생각하면 충분히 투자할 만한 가치가 있어요.
총평하며
바나나와 고소한 호두가 듬뿍 들어가 있는 Krusteaz 바나나 넛 머핀 믹스!
집에서 빠르게 건강한 빵을 만들고 싶을 때 완전 추천합니다.
초보도 쉽게 따라 할 수 있고 변형 레시피도 무궁무진해서 매일 먹어도 질리지 않아요.
좋은 재료와 편리함이 조화를 이루면서 매번 만족스러운 결과물을 주는 점,
정말 제 베이킹 만족도를 확 끌어올려 주었답니다.
편리한 아침 식사, 간식 또는 간단한 선물용으로도 딱이에요.
궁금한 분들은 직접 한 번 시도해보시고
여러 가지 버전으로 즐겨보시길 강추합니다!
