유기농 글루텐 프리 와이드 쌀라면 추천 6가지 이유
유기농 글루텐 프리 와이드 쌀라면 추천 6가지 이유
라면인데 쌀로 만든 거라니, 상상이 가시나요?
요즘 글루텐 걱정에 라면 포기하셨던 분들 많을 텐데요.
저도 처음에 ‘과연 맛있을까?’ 반신반의했어요.
그런데 이 쌀라면, 기대 이상입니다!
일단 제가 선택한 건 로터스푸즈 와이드 화이트 라이스 라면입니다.
이 제품은 쌀로 만든 라면인데요, 일반 라면보다 면이 훨씬 넓고 쫄깃해요.
처음 삶았을 때 식감이 정말 놀라웠죠.
보통 쌀국수는 가늘고 깔끔한 식감인데, 요건 두툼해서 진한 국물이랑 아주 잘 어울려요.
조리법도 간단했어요.
5분 삶고, 젓가락으로 면을 살살 풀어 준 다음 2~3분 더 삶으면 완성입니다.
그 후엔 찬물로 헹구면 면이 서로 달라붙지 않고 깔끔하더라고요.
저는 매운 해장국에 넣어 먹었는데 국물이 쌀면과 정말 찰떡궁합이었어요.
여기에 고기 대신 두부와 야채만 넣었는데도 전혀 심심하지 않았고, 오히려 가볍고 건강한 한 끼가 되었네요.
글루텐 알러지가 심한 친구도 맛있게 잘 먹었답니다.
그리고 가장 마음에 들었던 건 ‘유기농’ 재료로 만들어졌다는 점이에요.
첨가물이나 인공 조미료가 없으니 안심하고 자주 먹을 수 있겠죠?
게다가 기름에 튀기지 않고 공기 건조 방식으로 만들어 건강함이 느껴졌어요.
그래서인지 라면 먹고 나서도 속이 느끼하지 않고 개운하더라고요.
물론 단점도 있어요.
너무 넓고 두꺼운 면이라 호불호가 갈릴 수 있습니다.
전통적인 쫄깃한 라면 식감을 기대하는 분들은 처음에 조금 낯설지도 몰라요.
또 가격대가 일반 라면보단 좀 있는 편이라 구매 전 고려할 필요가 있습니다.
하지만 건강을 생각한다면 충분히 도전해볼 만한 제품임은 분명해요.
요즘은 글루텐 프리 식품 찾기가 쉽지 않는데, 로터스푸즈 쌀라면은 딱 맞춤이거든요.
요리도 간단해서 바쁜 아침이나 가벼운 저녁식사로 강추합니다.
정리하자면, 로터스푸즈 와이드 화이트 라이스 라면은
- 전통 라면보다 넓고 쫄깃한 식감
- 유기농 인증 받은 순수한 백미로 만든 건강한 재료
- 글루텐 걱정 없는 안전함
- 튀기지 않은 공기 건조 공법으로 깔끔한 맛
- 5~8분이면 완성되는 간단 조리
- 비건 친화적이라 누구나 즐길 수 있음
저처럼 라면은 먹고 싶지만 건강과 식이 제한 때문에 망설였던 분들께
정말 추천하고 싶은 제품입니다.
혹시 쌀라면을 처음 시도하는 분들은 몇 가지 팁도 드릴게요.
삶을 때 면을 잘 풀어주고, 찬물에 헹구는 거 꼭 잊지 마세요.
그럼 면이 달라붙지 않고 깔끔한 식감이 유지돼서 요리가 훨씬 맛있답니다.
이제 다이어트 중에도, 알러지 때문에 라면을 포기했던 날들도 그만!
건강한 쌀라면으로 맛있고 든든한 한 끼 즐겨보세요.
