콘브레드 믹스 추천 5가지 방법과 건강한 이유
콘브레드 믹스 추천 5가지 방법과 건강한 이유
여러분, 간편하게 맛있는 콘브레드를 만들 수 있다면 어떨까요?
특별한 재료 없이도 뚝딱 완성된다면 믿기겠나요?
요리 초보도 실패 없는 콘브레드 믹스, 과연 어떤 점이 좋을까요?
최근에 저는 마리 캘린더스(Marie Callender’s)의 오리지널 콘브레드 믹스 16온스 팩을 사용해봤어요.
처음엔 그냥 간편한 간식 정도로 생각했는데, 직접 만들어 보니 매력이 정말 많더라고요.
우선, 이 믹스는 물만 넣으면 된다는 점에서 너무 쉽게 느껴졌어요.
따로 기름 종류를 넣을 필요 없이, 수소 첨가 유지(hydrogenated oil)가 전혀 없다는 사실이 마음에 쏙 들었죠.
건강을 생각하는 분들께는 꽤 좋은 선택이 될 것 같아요.
제가 해 본 5가지 방법을 소개해 드릴게요!
1. 기본 오리지널 콘브레드
먼저 기본 조리법대로 도전했어요. 물을 넣고 잘 섞은 뒤, 전자레인지에 돌리니까 정말 빠르고 간편했죠.
노릇노릇하고 촉촉한 식감이 기대 이상이었어요.
기름기가 적어 담백하면서도 부드러워서 자꾸 손이 갔답니다.
2. 꿀과 버터 더하기
조금 더 달콤하게 즐기고 싶을 땐, 콘브레드가 완성된 후 꿀을 살짝 올려 먹었어요.
상큼한 버터 한 조각을 살짝 녹이면 맛이 훨씬 풍부해지더라고요.
3. 옥수수 알갱이 추가
믹스에 생옥수수 알갱이를 조금 섞어서 구웠더니 씹는 맛이 살아났어요.
더 고소해지고 식감도 다양해져서 아이들이 특히 좋아했어요.
4. 스파이시 콘브레드
매콤하게 즐기고 싶을 때는 고춧가루나 후추를 조금 넣고 만들어봤어요.
의외로 매운맛이 잘 어우러져 술안주로나 간단한 식사 대용으로도 좋았답니다.
5. 아침 식사용 콘브레드 핸드파이
콘브레드를 바삭하게 구운 뒤, 속에 잼이나 크림치즈를 넣어 핸드파이 형태로 만들었어요.
전자레인지로 빠르게 해결하는 아침 식사로 딱 좋았죠.
저는 이 마리 캘린더스 콘브레드 믹스가 매우 실용적이라고 생각해요.
포장도 깔끔하고 한 팩에 16온스라 혼자 먹기도 부담 없고요.
조리 방법이 쉬워서 요리에 서툰 분들도 금세 따라 할 수 있답니다.
전자레인지 사용 가능이라 조리 시간이 많이 절약돼요.
하지만 아무래도 믹스식품이라 신선한 재료와는 차이가 있을 수 있겠죠.
그래도 저처럼 바쁜 일상 속에서는 꽤 괜찮은 대안이었어요.
또, 저지방(Low fat)이라는 사실도 빼놓을 수 없어요.
기름기가 적어 건강을 조금 더 신경 쓰는 분들에게 추천하고 싶네요.
이처럼 마리 캘린더스 콘브레드 믹스는 쉽고 빠르면서도 다양한 방식으로 즐길 수 있는 제품이에요.
건강도 챙기면서 맛있는 간식을 원한다면 한 번 시도해보세요.
직접 써 본 경험을 바탕으로 자신 있게 추천합니다.
