마늘요리 필수템 맥코믹 미니스트 갈릭 9oz 활용법 5가지
마늘요리 필수템 맥코믹 미니스트 갈릭 9oz 활용법 5가지
마늘 다지기 귀찮을 때, 혹시 어떻게 하세요?
생마늘 까고 썰고 하다 보면 손에서 냄새도 오래가고 번거롭잖아요.
그런데 간편하게 생마늘 맛 내는 방법이 있다면? 게다가 오래 보관도 가능하다면?
오늘은 제가 직접 써보고 반한 맥코믹 미니스트 갈릭 9oz를 소개할게요!
처음에 이 제품을 만난 건 친구네 집에서였어요. 작은 병에 담긴 다진 마늘이었는데, 맛이 너무 부드럽고 진해서 신기했죠.
무엇보다 생마늘처럼 까고 다지는 번거로움이 전혀 없다는 점이 매력적이었어요.
평소 마늘을 자주 쓰는 저에게 딱 맞는 아이템이었답니다.
운영법은 간단해요. 스푼으로 ¼티스푼 정도만 써도 생마늘 한 쪽과 맞먹는 진한 풍미가 납니다.
그래서 볶음 요리나 육류 양념, 샐러드 드레싱 등 다양한 요리에 두루두루 활용 가능합니다.
제가 일주일간 써본 경험을 바탕으로 5가지 활용법을 소개할게요.
1. 즉석 마늘버터 만들기
버터 녹여서 맥코믹 미니스트 갈릭을 섞으면 끝!
바로 마늘빵이나 스파게티 맛이 훨씬 풍부해져요.
특히 해산물 요리에 이 마늘버터를 곁들이면 감칠맛이 폭발.
2. 국물 요리 깊은 맛 내기
국이나 찌개 끓일 때 투하해 보세요.
마늘을 따로 다지지 않아도 되고, 금방 수분과 만나 고소함 가득 국물을 완성해 줍니다.
3. 양념장과 드레싱 기본 재료
비빔장, 파스타 소스, 샐러드 드레싱 등에 냉큼 섞기 좋아요.
생마늘 톡 쏘는 맛 대신 부드럽고 은은한 마늘 향을 채워 줍니다.
4. 고기 마리네이드에 감칠맛 플러스
고기 재울 때 넣으면 마늘이 빠르게 스며들어 풍미 UP!
불 맛과 어울려 더 맛있는 바베큐나 스테이크가 완성돼요.
5. 아이들 반찬에도 안심 사용
생마늘이 너무 강한 아이들 식단에도 적당량 넣기 좋아요.
부드러운 맛이라 부담 없고 건강에도 좋은 마늘의 장점을 챙길 수 있답니다.
사용하며 느낀 장점은 첫째, 편리함이에요.
마늘 껍질 벗기고 다질 필요가 없으니 시간과 수고가 확 줄었죠.
둘째, 맛이 훨씬 순하고 부드럽다는 점! 생마늘 특유의 톡 쏘는 맛 없이도 감칠맛이 충분해요.
셋째, 용기 자체가 밀폐력이 뛰어나서 맛과 풍미가 오래갑니다.
단점이라면, 생마늘 특유의 강한 맛을 선호하는 분께는 조금 약하게 느껴질 수 있다는 점 정도예요.
전체적으로 저는 집에 꼭 두어야 할 필수 마늘 양념으로 추천합니다.
요리하면서 항상 곁에 두고 싶은 아이템이 됐어요.
늘 신선한 마늘을 준비하는 번거로움 없이 편리하게 사용할 수 있으니, 요리 시간이 확 단축됐답니다.
혹시 여러분도 마늘 다지기 번거로우셨다면, 맥코믹 미니스트 갈릭 한번 써보세요.
요리가 훨씬 간편해지고, 마늘 맛은 살아나니까 분명 만족하실 거예요.
