저염 매콤한 맥코믹 브라운 그레이비 맛있게 만드는 법 5가지
저염 매콤한 맥코믹 브라운 그레이비 맛있게 만드는 법 5가지
혹시 맛있는 그레이비 소스를 찾고 있는데 너무 짜서 고민해본 적 있나요?
소금기 걱정 없이 풍부한 맛을 즐길 수 있는 방법은 없을까요?
이번에 제가 직접 맥코믹 30% 저염 브라운 그레이비 믹스를 써봤는데,
의외로 간편하면서도 감칠맛 폭발이라 깜짝 놀랐답니다!
처음 만난 맥코믹 30% 저염 브라운 그레이비 믹스는
평소 쓰던 그레이비와 달리 소금기가 훨씬 적었어요.
그렇지만 맥코믹 특유의 허브와 향신료 조합이 잘 살아있어서,
입에 감기는 깊은 맛이 느껴졌죠.
휴일에 로스트 비프와 같이 가족들과 먹으려고 준비했는데,
손쉽게 조리할 수 있다는 점부터 마음에 들었답니다.
사용법도 정말 간단해요.
한 봉지 분량을 물 한 컵에 넣고 끓이기만 하면 되니까
요리 초보자도 금세 완성할 수 있어요.
실제로 1분만 끓여도 충분히 진하고 풍부한 농도를 자랑해서
감자 으깬 것 위에도 얹고, 핫 비프 샌드위치에도 뿌렸는데 반응이 좋았어요.
제가 직접 써보니 좋은 점은 첫째,
평소 먹던 기존 브라운 그레이비보다 나트륨 함량이 30%나 적어서
건강을 신경 쓰는 분들에게 딱이라는 점이었어요.
둘째는 MSG 무첨가이고, 완전 자연스러운 맛이라는 점에서 믿음이 갔죠.
마지막으로, 할로윈이나 추수감사절 같은 큰 행사 때도
냉장고에 쟁여두고 필요할 때 바로 꺼내 쓰기 간편하다는 점이었어요.
반면 아쉬운 점도 있었는데,
매운맛이 약간 덜하니 매콤하게 즐기고 싶으면
취향에 맞게 고춧가루나 후추를 더 넣을 필요가 있더라고요.
또 가끔 농도가 너무 진해지면 물 조절에 신경 써야 해서
처음에는 조금 당황할 수도 있겠어요.
특히 저는 맥코믹 그레이비를 다양하게 활용하는 걸 좋아해요.
첫째, 전통적인 로스트 비프에 곁들이기.
둘째, 으깬 감자 위에 넉넉히 뿌리기.
셋째, 미리 만들어서 식혀 냉장 보관 후 필요할 때 데워 쓰기.
넷째, 핫 비프 샌드위치 토핑으로 활용하기.
다섯째, 포트로스트나 캐서롤 요리의 시작 재료로 활용하기도 하죠.
정말 이 그레이비의 제일 큰 매력은
복잡한 재료 준비 없이 쉽고 빠르게 만들어 낼 수 있다는 거예요.
후다닥 요리할 때 시간도 절약되고 맛도 보장되니
저처럼 바쁜 주부나 직장인에게 강추하고 싶습니다.
친환경, 저염, 자연적인 맛까지 다 챙기니까 말 그대로 ‘가성비’ 최고였어요.
제가 직접 써보고 있던 중 한 가지 팁도 찾아냈는데,
끓인 후 약간 식혀서 냉장고에 넣고 한두 시간 뒤 다시 데워 먹으면
더 부드럽고 풍미가 깊어지는 느낌이에요.
바쁜 일상에 맞춰 미리 만들어 두고 쓰기에 딱 좋죠.
가족들도 “언제 이렇게 맛있는 그레이비를 배웠니?”라며 칭찬 일색!
요즘은 건강을 위해 저염 식품 찾는 분들 많잖아요.
그런 분들께 맥코믹 30% 저염 브라운 그레이비 믹스는
맛과 건강 모두 만족시켜줄 수 있는 최고의 선택이라고 생각해요.
평소 가족 밥상에 조금 특별함 더하고 싶을 때
간단하게 이 맛있는 그레이비 하나만 있으면 든든합니다.
마무리하자면,
맥코믹 30% 저염 브라운 그레이비 믹스는
간편하면서도 풍부한 맛, 그리고 건강까지 챙기는 그레이비라
누구에게나 추천할 만한 아이템이에요.
특별한 날에도, 평범한 하루에도
맛있고 깔끔한 그레이비를 즐기고 싶다면
한 번 꼭 써보세요. 후회하지 않을 거예요!
