맥코믹 갈릭파우더 5가지 요리 활용법과 구매 꿀팁
맥코믹 갈릭파우더 5가지 요리 활용법과 구매 꿀팁
마늘 좋아하세요? 근데 생마늘 손질하기 귀찮거나,
냄새 때문에 엄두가 안 나는 분이라면?
맥코믹 갈릭파우더 하나면 다 해결됩니다!
과연 이 가루 하나로 얼마나 다양한 요리를 완성할 수 있을까요?
저는 평소 마늘을 정말 자주 쓰는 편이에요.
근데 매번 생마늘 까고 다지기가 은근 귀찮아서
맥코믹 갈릭파우더를 사봤는데요, 너무 편하고 맛도 좋더라고요.
먼저 제품 설명부터 간단히 할게요.
맥코믹 갈릭파우더는 신선한 마늘을 통째로
말린 뒤 곱게 갈아서 만든 가루입니다.
그래서 생마늘 특유의 강렬한 향은 좀 부드러워지고,
요리에 넣으면 은은한 감칠맛과 따뜻함을 줘요.
재미있는 점은, 파우더라서 음식에 골고루 잘 섞여서
맛이 어느 한쪽으로 치우치지 않는다는 거예요.
이 제품은 GMO 원료를 쓰지 않고,
3.12온스 제품 대비 2.5배 큰 8.75온스라
한 번 사두면 오래 쓸 수 있어 좋아요.
그럼 제가 직접 사용해 본 5가지 요리법을 소개할게요!
1. 수프와 스튜에 깊은 맛 더하기
얼마 전 집에서 소고기 스튜를 끓일 때
갈릭파우더를 ¼ 티스푼 넣었는데, 마늘향이 부담 없이
음식 전체에 퍼져서 맛이 훨씬 풍부해졌어요.
생마늘을 넣었을 때보다 조리도 편하고 냄새도 덜 나서 좋았죠.
2. 볶음요리에 감칠맛 UP
야채나 고기 볶음에도 꼭 사용합니다.
예를 들어 닭고기 브로콜리 볶음에 살짝 뿌리면,
마늘향이 살짝 감돌면서 요리의 맛이 살아나요.
파우더니까 타는 걱정도 없으니까 아주 좋아요.
3. 소스와 양념장에 간편함 더하기
바비큐 소스나 간장 양념장 만들 때
갈릭파우더를 조금씩 넣으면,
생마늘을 다지는 수고 없이 금방 풍미가 올라갑니다.
특히 마늘의 부드러운 열기가 양념장을 더 맛있게 해주더라고요.
4. 고기 요리의 마무리 터치
스테이크나 구운 닭가슴살에
갈릭파우더를 살짝 뿌려 먹으면,
마치 전문 레스토랑에서 먹는 듯한 풍미가 납니다.
테이블 스파이스로도 손색없어서 좋아요.
5. 감자 요리에 필수! 감자 매시와 피자도 OK
감자 매시할 때 갈릭파우더 넣으면
간단하지만 입맛 제대로 살아요.
피자 토핑에도 쓱 뿌리면, 고소한 치즈와 잘 어울려서
마늘의 풍미가 입안을 감돕니다.
다만 모든 음식에 너무 많이 넣으면 약간 쓴맛이 느껴질 수 있어서
조금씩 맛보면서 조절하는 걸 추천해요.
그리고 생마늘만큼 강력한 향은 아니니,
마늘향을 아주 강하게 원하신다면 생마늘이 낫습니다.
이렇게 간편하고, 용량도 넉넉한 맥코믹 갈릭파우더는
요리 초보부터 전문가까지 누구나 쉽게 사용할 수 있는
주방 필수품이에요. 가격도 크게 부담되지 않고,
비교적 오래도록 쓸 수 있어서 가성비도 좋고요.
여러분도 이제 번거롭게 마늘 손질하지 말고
이 갈릭파우더 하나로 맛있는 마늘 요리 즐겨보세요.
분명 집에서 요리할 때 더 재미나고 편해질 거예요.
마지막으로, 맥코믹 갈릭파우더는 어디서 살 수 있냐고요?
아래 링크에서 바로 구매 가능하니까
놓치지 말고 한번 써보세요. 정말 후회 안 하실 거예요!
