맥코믹 레몬 허브 시즈닝 활용법 5가지 꿀팁

맥코믹 레몬 허브 시즈닝 활용법 5가지 꿀팁

요리할 때 밋밋한 맛 때문에 고민해본 적 있나요?
간단하게 특별한 풍미를 더할 수 있는 방법이 있다면 어떨까요?
저도 처음엔 시즈닝 하나가 큰 차이를 만들 줄 몰랐는데,
맥코믹 레몬 허브 시즈닝을 만나고 나서는 매 끼니가 달라졌답니다.

처음 이 제품을 알게 된 건, 자연스럽고 상큼한 레몬 향이 음식에 꼭 필요하다고 느껴서였어요.
맥코믹 레몬 허브 시즈닝은 레몬 오일과 여러 허브, 향신료가 적절히 조화를 이루고 있습니다.
무엇보다 MSG 없이 자연 재료만 사용한 점이 마음에 들었죠.

저는 주로 채소나 해산물 요리에 사용했는데,
몇 번 사용해보니 정말 깊은 풍미와 상큼함이 더해져 음식이 훨씬 살아났어요.
특히 생선 구이나 치킨, 그리고 소스에 살짝 넣으면 풍미가 확산되더라고요.

한 번은 새우구이에 버터와 함께 뿌려 구웠는데,
레몬 향이 버터와 만나 진한 풍미를 내면서도 산뜻함도 챙겨줘서 정말 만족스러웠습니다.
또 달걀 샐러드에 약간 넣었는데, 기존과 차별화된 맛으로 가족 모두가 좋아했어요.

다만, 용기가 24온스라 초반엔 조금 무거운 감이 있었습니다.
하지만 자주 쓰는 분들에겐 양도 넉넉하고 뚜껑이 편리해서 오히려 장점이 됐어요.
상업용 주방에도 아주 적합한 크기인 듯합니다.

제가 직접 활용해본 5가지 꿀팁을 소개할게요.
첫째, 채소구이에 뿌려서 고소하면서도 상큼한 맛 살리기.
둘째, 해산물 요리할 때 버터와 함께 양념해 풍미 증폭시키기.
셋째, 드레싱과 소스에 살짝 섞어 신맛과 허브향 더하기.
넷째, 치킨이나 생선을 굽기 전에 시즈닝으로 마리네이드하기.
마지막으로, 간단한 샐러드나 파스타에 뿌려서 색다른 맛 연출하기.