매콤한 이탈리안향 즐기는 법 5가지 팁
매콤한 이탈리안향 즐기는 법 5가지 팁
여러분, 피자나 파스타에 매콤한 이탈리안 향을 더해보고 싶지 않으세요?
그냥 소스나 치즈에만 의존하기엔 조금 아쉽다 느낀 적 있으시다면,
오늘 소개할 매콤한 이탈리안 시즈닝이 딱 답일 거예요.
어디든 한 번 뿌려주기만 하면 식탁이 확 달라진답니다!
저는 맥코믹 퍼펙트 핀치 스파이시 이탈리안 시즈닝을 처음 알게 된 날,
정말 새로운 맛의 세계가 열린 느낌이었어요.
바질, 오레가노, 양파, 마늘에 칠리 페퍼가 더해져서
그냥 허브 향기만 나는 게 아니라 매콤한 ‘킥’이 제대로 있거든요.
첫 번째로는, 피자 위에 바로 뿌려 먹어봤어요.
치즈가 부드럽기만 했던 평범한 피자 위에
이 향신료를 살짝 뿌리니까 훨씬 풍성한 맛이 나더라고요.
고소한 치즈와 매콤 향신료가 조화롭게 어우러졌죠.
두 번째는, 파스타 소스에 넣어 본 거예요.
마리나라 소스에 한 번에 많이 넣지 않고, 소량씩 조절해가며 넣으니
은은하게 매콤한 향이 살아나 정말 만족스러웠습니다.
특히 양파와 마늘 향이 살아있어 집에서 만든 듯한 느낌도 들고요.
세 번째 팁은 고기 구울 때 시즈닝 러브로 활용하기!
닭가슴살이나 돼지고기, 새우에 골고루 문질러 구우면
입안 가득 풍부한 허브와 매운 맛이 퍼집니다.
쉽고 간단하면서도 맛있게 고기 굽는 법으로 추천해요.
네 번째로, 올리브 오일이나 버터에 섞어 빵 찍어 먹는 소스로도 그만이에요.
바삭한 바게트나 치아바타와 함께 먹으면
작은 식사인데도 특별한 맛집 느낌이 나는 게 신기했어요.
마지막 다섯 번째, 샐러드 드레싱이나 마리네이드로 활용하기!
샐러드에 뿌리거나 고기, 야채를 재울 때 함께 넣으면
평범한 재료도 훨씬 맛있게 변신하는 걸 볼 수 있습니다.
맥코믹 퍼펙트 핀치 스파이시 이탈리안 시즈닝의 장점은,
무엇보다도 손쉽고 빠르게 이탈리안 향과 매콤한 맛을 낼 수 있다는 점이에요.
또 인공 색소나 MSG가 들어있지 않아 안심하고 쓸 수 있고요.
단점이라면, 매운맛이 꽤 강한 편이라
매운 걸 잘 못 드시는 분은 양 조절을 조금 신경 써야 한다는 것 정도?
하지만 약간만 넣어도 충분히 맛이 살아나서 크게 부담스럽지 않을 거예요.
제가 직접 써보니, 요리 초보자도 간편하게 사용할 수 있어서
매일매일 조금씩 다양한 방식으로 즐길 수 있더라고요.
특히 이 시즈닝의 플립탑 용기는 적당히 뿌리기에 딱 좋아서
사용감이 무척 편리했어요.
정성 들여 만든 요리에 조금 다른 매력과 활기를 넣고 싶을 때,
또는 간편하게 집밥에 감칠맛을 줘야 할 때,
이 매콤한 이탈리안 시즈닝 한 병이 정말 든든한 친구가 되어 줄 겁니다.
여러분도 이번 주말에는 맥코믹 퍼펙트 핀치 스파이시 이탈리안 시즈닝으로
집에서 간단하게 프로 이탈리안 셰프가 되어 보세요!
요맛에 빠지면 다른 허브는 못 떠날지도 몰라요.
