모리나가 핫케이크 믹스 완벽 레시피 5가지
모리나가 핫케이크 믹스 완벽 레시피 5가지
여러분, 핫케이크 잘 만들기 너무 어렵다고 느껴본 적 있나요?
믹스만 섞어도 실패하는 경우가 많고, 맛도 밋밋하다면?
사실 달콤하고 보송보송한 핫케이크를 집에서 쉽게 만들 수 있는 방법이 있습니다.
바로 모리나가 핫케이크 믹스를 활용하는 거죠!
제가 모리나가 핫케이크 믹스를 처음 접한 건 친구 집에서였어요.
평소 아메리칸 스타일 팬케이크보다 훨씬 달고 부드럽더라고요.
‘이거 정말 집에서도 가능할까?’ 하고 직접 도전해봤죠.
포장에 적힌 대로 계란과 우유를 넣고 섞으니 반죽이 예상보다 탱글탱글했습니다.
팬에 부어보니 반죽이 금세 퍼졌지만, 금방 기포가 올라와 부드러운 식감이 느껴졌어요.
겉은 살짝 노릇노릇하고, 속은 촉촉하니 진짜 찐 팬케이크였습니다.
첫 번째 레시피는 기본 핫케이크 만들기입니다.
모리나가 핫케이크 믹스 1컵에 계란 1개, 우유 120ml를 섞으면 끝!
간편하지만 달콤한 맛과 부드러운 식감이 일품이죠.
두 번째는 바나나를 넣은 변형 레시피인데요.
반죽에 잘 익은 바나나를 으깨 넣으면 자연스러운 단맛과 풍미가 더해집니다.
아이들도 너무 좋아해서 간식으로 딱이에요.
세 번째는 크림치즈 토핑 활용법입니다.
팬케이크 위에 크림치즈와 꿀을 살짝 뿌려 먹으면 고소함과 단맛이 만나 환상적이더라고요.
커피나 우유랑 같이 먹으면 아침 브런치로 최고입니다.
네 번째 레시피는 녹차 가루를 넣은 핫케이크입니다.
모리나가 믹스에 녹차 가루를 1~2큰술 넣으면 고소한 녹차 향이 올라와 색다른 맛을 즐길 수 있어요.
어른들 입맛에도 잘 맞더라고요.
마지막 다섯 번째는 딸기잼과 생크림을 듬뿍 올린 화려한 핫케이크입니다.
생크림 거품을 직접 만들어 올리고, 딸기잼이나 생딸기를 토핑으로 올리니
집에서도 카페 부럽지 않은 디저트를 즐길 수 있었어요.
물론 단점도 조금 있긴 해요.
모리나가 핫케이크 믹스가 일반 미국식 팬케이크보다 달아서
단맛을 싫어하는 분들에겐 약간 부담스러울 수도 있겠더라고요.
또, 우유 대신 두유나 아몬드 밀크를 쓰면 반죽 느낌이 달라질 수 있어서 여러 번 시도해봐야 해요.
하지만 전반적으로 모리나가 핫케이크 믹스는 정말 초간단 조리법으로
누구나 실패 걱정 없이 맛있는 핫케이크를 만들 수 있다는 게 큰 장점이에요.
게다가 부드럽고 촉촉한 식감 덕분에 가족 모두 만족스러워 하더라고요.
처음 핫케이크를 도전하는 분들도, 새로운 변주를 원하는 분들도
한 번쯤 모리나가 핫케이크 믹스로 시도해보길 추천합니다.
여러분도 저처럼 달콤하고 폭신한 핫케이크로 맛있는 시간 보내보세요!
