블랙앤화이트 후추 그라인더 완벽 분쇄 방법 5가지

후추 맛이 이렇게 다를 줄 몰랐어요. 검은 후추와 흰 후추를 동시에 즐길 수 있다면 어떨까요?
매일 요리할 때 신선한 후추 향이 얼마나 중요한지 아시죠?
요즘 제가 계속 쓰게 되는 아이템, 바로 맥코믹 블랙앤화이트 후추 그라인더입니다.

처음 이 제품을 만난 건 요리에 손맛을 더하고 싶었기 때문인데요,
후추 하나로 이렇게 요리의 풍미가 살아나는 걸 체감하기란 쉽지 않잖아요?
그런데 맥코믹 프리미엄 블랙앤화이트 후추 그라인더는 조금 특별했습니다.

이 제품은 흰 후추와 검은 후추를 한 병에 담아 두 가지 맛을 동시에 즐길 수 있어요.
검은 후추의 강한 나무 향과 흰 후추의 부드럽고 흙내음 나는 맛이 적절히 어우러져
샐러드부터 구운 고기까지 어떤 요리에도 찰떡궁합입니다.

제가 사용하면서 알게 된 후추 그라인더 조절법, 지금부터 차근차근 공유할게요.
1. 분쇄 입도 조절
그라인더 윗부분을 돌려 원하는 굵기를 선택할 수 있어요.
굵게 설정하면 고기 겉면에 바삭한 식감이 살고, 곱게 하면 파스타 같은 요리에 딱 좋아요.

2. 뚜껑 제거하기
사용 전 뚜껑을 벗겨주면 바로 갈아 쓸 준비 완료!
간편하지만 이 단계는 빼놓으면 안 됩니다.

3. 뒤집어서 돌리기
병을 거꾸로 뒤집은 뒤에 손잡이를 돌리면 분쇄가 시작돼요.
힘들이지 않아도 부드럽게 갈려서 만족스러웠어요.

4. 다양한 요리에 맞춰 사용하기
샐러드 위에 곱게 뿌려 상큼함을 살리고,
스테이크에는 굵은 후추를 듬뿍! 이렇게 한 그라인더로 다 가능하니 너무 효율적이었어요.

5. 관리와 재활용
분쇄기 헤드를 빼고 유리병은 재활용할 수 있어 환경에도 신경 쓴 점이 인상적입니다.
단, 이 제품은 리필이 안 된다는 점은 참고하세요.

솔직하게 말하면, 몇 가지 아쉬운 점도 있었어요.
리필이 안 되는 구조라 오래 쓸 때는 다시 구매해야 하는 점,
그리고 조절 다이얼이 살짝 뻑뻑해 손이 약한 분은 주의가 필요합니다.

하지만 이보다 더 좋은 점들이 많기에 여전히 주방 필수품으로 자리 잡았답니다.
후추의 신선한 향을 집에서 바로 갈아 쓰는 즐거움,
요리에 자신감이 붙는 순간이었죠.

집에서 간편하지만 맛있는 결과물을 원하는 분들께 정말 추천해요.
요리 시간이 더 즐거워지고, 손님 올 때마다 칭찬받는 비결이 이 그라인더라면 충분합니다.

정리하며

맥코믹 프리미엄 블랙앤화이트 후추 그라인더는
간편한 조절 기능과 두 가지 후추 맛을 동시에 제공해
요리의 맛을 한층 더 높여줍니다.
초보자도 쉽게 다룰 수 있고, 신선한 맛을 원한다면 꼭 써보세요.

조금 아쉬운 점은 리필 불가라는 점 정도지만,
그래도 매번 신선하게 갈아 쓰는 후추 맛은 그 값을 충분히 해줍니다.

저처럼 다양한 음식에 새로운 맛을 시도하고 싶은 분이라면
이 그라인더가 좋은 친구가 될 거예요!