유기농 매운맛 폭발 매코믹 크러쉬드 레드페퍼 5가지 활용법
유기농 매운맛 폭발 매코믹 크러쉬드 레드페퍼 5가지 활용법
혹시 여러분, 매운맛 좋아하시나요?
어느 요리에든 살짝 뿌리기만 해도 맛이 확 살아나는 그런 조미료 찾고 계신가요?
오늘은 저의 최애 매운맛 비밀병기, 매코믹 크러쉬드 레드페퍼를 소개하려 해요.
무엇보다 유기농이라 건강 걱정 없이 휘리릭 뿌려 먹기 딱 좋답니다!
제가 처음 매코믹 크러쉬드 레드페퍼를 만난 건
요리 초보 때였어요.
사실 고춧가루 종류는 많이 써봤는데,
유기농이라 믿음이 가는 제품은 드물더라고요.
이 제품은 USDA 인증 받은 유기농 고추만을 사용해서 안심되고,
게다가 Non-GMO 프로젝트까지 통과한 완벽한 조미료죠.
처음엔 그냥 계란 후라이 위에 약간 뿌려봤는데,
평범한 계란이 한 끼 맛집 음식처럼 변했어요.
매운맛이 세지도 않고, 딱 알맞아 부담 없이 계속 뿌리게 되더군요.
그 이후엔 피자, 파스타, 나초 위에 뿌리면서 활용도가 무궁무진함을 알게 됐죠.
크러쉬드(red pepper flakes) 타입이라서 질감도 살아있고,
색감도 정말 예뻐요.
그래서 요리에 시각적인 포인트도 주고 싶을 때 딱이에요.
또한, 이 제품은 미국 마켓에서 맥코믹이라는 허브·스파이스 브랜드 중
1위 브랜드라 신뢰도까지 완벽합니다.
단점이라면, 용량이 7.75온즈로 꽤 커서 작은 주방엔 보관 공간을 좀 차지할 수 있어요.
그래도 매일 쓰는 사람에겐 오히려 큰 장점!
쉬이 떨어지지 않고 오래 쓰니까요.
제가 요즘 가장 즐겨 쓰는 방법 5가지를 알려드릴게요!
1. 올리브오일에 매운맛 입히기
올리브오일에 이 크러쉬드 레드페퍼와 오레가노, 파르메산 치즈를 넣고 섞으면
홈메이드 디핑 오일 완성!
갓 구운 이탈리안 빵에 찍어 먹으면 생각보다 훨씬 맛있어요.
2. 아침 식사 완성, 매운 계란
스크램블 에그나 프라이 에그 위에 살짝 뿌리면 매운맛 폭발!
속이 더 든든해지고, 간단하지만 확실한 맛 업그레이드가 가능해요.
3. 피자와 함께라면 당연히 필수
시중에 나오는 냉동 피자 혹은 집에서 만든 피자 위에
적당량만 뿌려주면 화끈한 매운맛이 치즈의 느끼함을 싹 잡아줍니다.
4. 나초 토핑으로도 최고
파티 음식으로 자주 쓰는 나초에
토마토 살사와 함께 매콤한 레드페퍼를 뿌리면
더 중독적인 맛을 자랑하죠.
5. 스파게티나 파스타 소스에 쏙
토마토 소스에 적당량 넣으면 은은하게 매운맛이 배어
더 깊은 맛을 낼 수 있어요.
특히 미트볼 파스타랑 함께 먹으면 완전 꿀 조합!
요리 초보나 전문가 모두에게 편리한 이 제품은
매일 사용하는 조미료로 추천하고 싶어요.
쉽게 뚜껑 열고 흔들기만 하면 매운맛이 번지니까
특별한 요리법 몰라도 누구나 OK!
무엇보다 자연 재배 고추를 사용해 믿음이 가는 점이 가장 큰 장점!
어떤 음식에 뿌려도 고추 특유의 텁텁함 없이 깔끔한 매운맛만 남아서
매운맛이 부담스러운 분들도 조금씩 시도해볼 만합니다.
단, 너무 많이 뿌리면 매워서 당황할 수 있으니 양 조절은 필수!
정리하자면,
매코믹 크러쉬드 레드페퍼는
– USDA 유기농 인증
– Non-GMO 검증
– 일정한 매운맛과 색감 유지
– 다용도로 사용 가능한 편리함
– 미국 내 1위 허브&스파이스 브랜드라는 높은 신뢰도
이 모든 점이 모여 저에게 매일 쓰는 필수 재료가 됐답니다.
매운맛 좋아하는 여러분도 한번 써보세요.
요리의 재미가 훨씬 늘어날 거예요!
