코코넛 밀크 활용법 5가지와 Natures Charm 추천 제품
코코넛 밀크 활용법 5가지와 Natures Charm 추천 제품
혹시 코코넛 밀크, 그냥 카레에만 넣는다고 생각하지 않나요?
사실 코코넛 밀크는 요리뿐만 아니라 여러 가지 방식으로 활용할 수 있어요.
저도 얼마 전까지는 그저 카레용 재료로만 썼는데, 알고 나니 훨씬 다양하게 쓰이더라고요.
오늘은 제가 직접 써보고 반한 Natures Charm 코코넛 밀크 증발유 12.2oz와 함께 활용법 5가지를 소개할게요.
먼저 이 제품에 대해 간단히 말씀드리자면,
Natures Charm의 코코넛 밀크 증발유는 일반 코코넛 밀크보다 훨씬 진하고 크리미해요.
12.2온스의 알맞은 사이즈로 6개 세트로 구매할 수 있어 가격도 합리적이고요.
그리고 무엇보다 식물성 재료만 사용해서 건강을 챙기기 좋아요.
제가 처음 이 제품을 써본 건 친구 추천 덕분이었는데,
처음엔 ‘에바포레이트 코코넛 밀크’라는 이름이 조금 낯설었어요.
그러다 찬찬히 써보니 진한 맛이 각종 요리에 풍미를 더해주면서도
유제품을 줄여야 하는 제 식단에도 딱 맞더라고요.
그럼 본격적으로 제가 가장 즐겨 쓴 코코넛 밀크 활용법 5가지를 공유해드릴게요.
1. 고소한 스무디에 코코넛 밀크 추가하기
아침마다 과일 스무디를 즐기는 편인데,
여기에 Natures Charm 코코넛 밀크 증발유를 조금씩 넣으니 맛이 훨씬 부드럽고 풍부해지더라고요.
바나나나 망고와 섞으면 부드러운 식감과 고소한 맛이 살짝 달콤한 디저트 느낌이에요.
2. 크리미한 수프 베이스로 활용
채소를 갈아 만든 수프에 코코넛 밀크를 넣으면
일반 우유나 크림 대신 건강하고 부드러운 맛을 낼 수 있어요.
전 특히 당근 수프나 단호박 수프에 자주 활용하는데,
고소함이 배가 되면서도 느끼하지 않아서 가족들도 좋아했어요.
3. 아시안 스타일 카레에 깊은 풍미 더하기
코코넛 밀크가 빠지면 태국이나 인도 카레 맛이 살지 않잖아요?
여기에도 Natures Charm 코코넛 밀크 증발유를 넣으면 훨씬 더 크리미하고 진한 맛이 납니다.
특히 야채나 두부를 넣은 채식 카레에 꼭 사용해요.
가끔은 라이트한 식감의 일반 코코넛 밀크 대신
이 증발유를 넣어 풍미를 끌어올리곤 합니다.
4. 커피나 차에 넣는 크리머 대용
우유 대신 커피나 차에 조금 넣어 마셔봤는데, 의외로 고소하고 부드럽더라고요.
특히 블랙 커피에 넣으면 쓴 맛이 부드러워져서 부담이 줄고,
맛있게 한 잔 마실 수 있어요.
코코넛 향이 약간 느껴져서 흔한 크리머와는 또 다른 매력이 있어요.
5. 베이킹 재료로 활용하기
빵이나 케이크 만들 때 우유 대신 넣으면 풍미가 살아나요.
특히 초콜릿 케이크나 바나나 빵에 넣으면 부드럽고 촉촉한 식감을 내더라고요.
Natures Charm 코코넛 밀크 증발유는 진한 맛 덕분에 베이킹에 강추합니다.
제품을 사용하면서 느낀 장점은 진한 맛과 깊은 크리미함 덕분에 소량으로도 풍미가 살아난다는 점이에요.
또 유제품 알레르기가 있는 분께도 안심하고 추천할 수 있죠.
단점이라면 처음 접하시는 분들은 가격이 조금 높은 편이라고 느낄 수도 있고,
보관 후에 잘 흔들어서 써야 한다는 점이 있어요.
하지만 저처럼 코코넛 밀크를 평소 다양하게 활용해보고 싶은 분이라면
가격 대비 만족도가 높으니 꼭 한 번 써보시길 권해드립니다.
저는 앞으로도 요리뿐 아니라 음료나 디저트까지 폭넓게 활용할 예정이에요.
이 제품 하나면 코코넛 밀크의 매력을 충분히 즐길 수 있으니까요.
요즘 건강하면서도 맛있는 식재료를 찾는 분들께
Natures Charm 코코넛 밀크 증발유 12.2oz를 강력히 추천합니다.
