버터 맛 코코넛오일 인기 비결 7가지 알아보기

버터 맛 코코넛오일 인기 비결 7가지 알아보기

버터 향 가득한 코코넛오일, 진짜 버터랑 뭐가 다를까?
달콤한 팬케이크 위에 살짝 녹여보고, 팝콘에 톡톡 뿌려보면 그 차이가 확 와닿더라고요.
요즘 다이어트 식단에 딱 맞는 건강한 버터 대체품 찾아 헤매던 중 만난 Nutiva 유기농 버터 맛 코코넛오일.
이유 없이 이렇게 인기 있을까 싶어 직접 써보고 솔직 후기 남겨볼게요.

처음 이 제품을 써본 건 한 달 전.
버터를 쓰지 않고도 버터 같은 맛을 낸다는 소문을 듣고 궁금해졌죠.
사용법은 간단해요.
팬케이크나 토스트 위에 녹여 먹거나, 팝콘에 살짝 둘러주는 거예요.
진짜 버터와 비교해도 손색 없을 만큼 풍미가 깊고 고소해요.

특히 고온 조리에 적합해서 볶음요리나 베이킹에도 활용하기 좋아요.
코코넛오일이라 조금 걱정했는데, 고온에서도 연기 없이 깔끔하게 요리돼서 마음에 들었어요.
평소 케토 식단을 즐기는 저에게 이건 딱 맞는 선택이었답니다.
유기농 인증에 비건, 글루텐프리, 파레오 식단까지 겸할 수 있어 건강까지 챙길 수 있어요.

이게 끝이 아니에요.
무첨가 자연 발효 식물성 재료를 사용해 버터 맛을 낸 덕분에 인공 감미료나 화학 처리 걱정이 없어요.
코코넛오일 치고는 매우 깔끔하고 산뜻한 뒷맛이 특징이에요.
그리고 패키지가 BPA 프리라 위생적이고 냄새도 배지 않아서 더 자주 손이 가더라고요.

장점만 얘기하면 아쉬우니까 솔직히 단점도 말하자면,
가격대가 일반 코코넛오일보다 조금 있는 편이에요.
하지만 건강하고 자연스러운 식재료에 투자하는 마음으로 보면 충분히 납득되네요.
그리고 처음 사용할 때 버터 맛이 익숙해지는 데 시간이 조금 걸릴 수도 있어요.
하지만 한 번 익숙해지면 더 이상 버터가 필요 없다는 사실!