페루 유기농 원두 커피 5가지 매력 포인트 알아보기
페루 유기농 원두 커피 5가지 매력 포인트 알아보기
혹시 여러분, 평소에 마시는 커피가 좀 밋밋하게 느껴진 적 없나요?
저도 그러다가 최근에 특별한 원두를 찾게 되었거든요.
그게 바로 페루 유기농 미디엄 로스트 원두였는데요,
생각보다 맛과 향이 독특해서 꽤 놀랐답니다.
제가 경험한 페루 유기농 원두는 Mt. Comfort Coffee에서 만든 “Organic Peru Medium Roast”예요.
12온스짜리 봉투에 담겨 있는데, 봉투가 지퍼백이라 신선도가 오래 유지되는 점부터 마음에 들었어요.
보통 견과류나 초콜릿, 감귤류 맛이 난다는 설명에 의심 반, 기대 반으로 마셔 봤죠.
우선 원두를 갈면서 퍼지는 고소한 견과류 향이 정말 감탄스러웠어요.
그리고 내려 마셨을 때는 초콜릿과 살짝 상큼한 감귤 향이 고루 어우러져서
한 모금 마실 때마다 기분이 좋아지는 경험이었답니다.
질리지 않고 부드러운 맛이 계속해서 생각나게 하더라고요.
제가 이 원두를 추천하는 이유, 첫째는 바로 100% 생두를 직접 로스팅한 점 덕분에
원두가 가진 본연의 맛이 살려졌다는 거예요.
페루의 고산지대 소규모 농장들에서 직접 가져온 원두라 품질도 믿을 만했어요.
유기농 인증까지 되어 있어서 안심하고 마시기 좋았답니다.
둘째로, 이 원두는 미디엄 로스트라 탄 맛이나 쓴맛이 적고 부드러워요.
처음 원두 커피 도전하는 분도 부담 없이 즐길 수 있을 거예요.
저희 집 식구들도 호불호 없이 다 좋아하더라고요.
셋째, 패키지가 12온즈 지퍼백으로 되어 있어 개봉 후에도 신선함 유지가 쉬워요.
한 번에 다 사용하지 않아도 퀄리티를 오래 즐길 수 있다는 게 상당히 큰 장점이죠.
커피가 산패되는 걱정 없이 천천히 마실 수 있었어요.
네 번째 매력은 풍부한 향미가 계속 변한다는 점이에요.
처음에는 고소한 견과류 풍미가 먼저 다가오고,
잠시 후에는 초콜릿의 달콤함 및 약간의 감귤 향이 은은하게 따라와요.
마시는 재미가 쏠쏠하니 매일 아침을 특별하게 만들어 줍니다.
다만 한 가지 아쉬운 점은 가끔씩 원두 사이에 크기가 약간 들쭉날쭉한 알갱이가 있어요.
개인적으로는 조금 더 균일한 원두가 있으면 분쇄나 추출이 더 편할 것 같긴 했습니다.
그래도 맛 자체가 워낙 좋아서 그 정도는 크게 감안할 수 있었어요.
마지막으로 Mt. Comfort Coffee 브랜드의 목표가
“최고의 싱글 오리진 커피를 고객에게 제공하는 것”이라는데,
그 철학이 이 원두 하나만으로도 느껴졌답니다.
신뢰가 가는 브랜드라 앞으로도 다양한 원두가 기대되네요.
짧게 정리해 볼게요.
페루 산 고산지대의 소규모 농장에서 재배된 유기농 원두로
견과류, 초콜릿, 감귤의 풍부한 맛과 향을 즐길 수 있었고,
미디엄 로스트라 부드럽고 산뜻한 커피가 완성됐답니다.
12온스 지퍼백 포장으로 신선도 유지도 뛰어나요.
저처럼 평범한 커피에 식상함을 느꼈다면
Mt. Comfort Coffee의 페루 유기농 미디엄 로스트 원두 한 번 추천드려요.
커피 시간이 한층 즐거워질 거예요.
