랜치타코 시즈닝 베스트 5가지 활용법 알려드려요
랜치타코 시즈닝 베스트 5가지 활용법 알려드려요
혹시 매번 똑같은 타코 맛에 조금 지루하지 않으셨나요?
평범한 타코가 특별한 맛으로 변신할 방법이 있다면 믿으시겠어요?
오늘은 랜치 향이 가득한 시즈닝으로 간편하게 요리하는 팁을 알려드릴게요.
이 맛 하나만 있으면 집에서도 멕시칸 식당 분위기 뿜뿜!
제가 최근에 발견한 건 바로 올드 엘 파소 랜치타코 시즈닝 믹스입니다.
0.85 온즈 한 봉지에 텍스멕스식 랜치의 매력적인 향과 맛이 고스란히 담겨 있어요.
이 시즈닝은 특히 치킨, 소고기, 돼지고기 등에 살짝 넣어주기만 하면
버터밀크의 상큼함과 양파, 마늘, 칠리 페퍼의 알싸한 풍미가 입안을 싹 감싸줘요.
처음에는 패키지에 적힌 대로, 간단하게 익히는 과정 중에 첨가했는데
딱 맞춘 향신료 배합 덕분인지 실패 확률은 거의 제로!
아무리 요리에 자신없어도 쉽게 조리할 수 있게 만들어져서 너무 좋죠.
제가 제일 좋아하는 활용법은 클래식 타코 조리일 때였는데요,
옥수수 타코 쉘이나 밀가루 또띠아 위에
시즈닝과 잘 버무린 고기와 채소들을 올리면 완성!
신선한 토마토, 상추, 사워크림까지 곁들이면
생각지도 못한 깊은 맛에 가족 모두가 놀라더라고요.
하지만 이 시즈닝, 타코에만 그치지 않고
엔칠라다, 부리또와 같은 멕시칸 요리에도 찰떡궁합입니다.
최근엔 타코볼 만들 때도 사용해봤는데,
쌀과 야채, 고기 위에 뿌리니 한층 풍미가 살아나
든든한 한 끼 식사로 딱이었어요.
또한 이 시즈닝을 응용하면 다양한 파티 음식,
사이드 디쉬나 캐서롤에도 활용이 가능하답니다.
저는 한번 감자 캐서롤에 섞어봤는데
뜻밖의 매콤하고 고소한 맛 조화를 발견했죠.
그러나 솔직히 말하자면, 매운맛을 기대하는 분들에겐
약간 약한 편일 수 있어요.
그래서 좀 더 강렬한 맛이 필요하면
‘올드 엘 파소 핫 앤 스파이시 시즈닝’과 믹스하는 걸 추천드려요.
무엇보다도 편리한 점은
상온 보관이 가능한 파우치라서 늘 ‘비상용’으로 야무지게 준비해 둘 수 있다는 거예요.
갑자기 타코 파티가 열려도 걱정 없이 냉장고에서 재료만 꺼내서 바로 맛있게 조리 가능!
특히 자취생이나 바쁜 직장인분들께 강추할 만한 아이템이에요.
지금까지 올드 엘 파소 랜치타코 시즈닝 믹스를 활용한
베스트 5가지 활용법을 소개해 드렸어요.
매번 비슷한 타코 맛을 넘어서
보다 다채롭고 풍부한 맛을 즐기고 싶다면
한번쯤 꼭 써보시길 바래요.
당신도 집에서 쉽게 멕시코 맛의 감동을 경험해 보세요.
맛있는 랜치 시즈닝으로 가족과 친구들에게 색다른 요리 경험을 선물하는 즐거움,
저처럼 분명히 만족하실 거예요.
