멕시코 스트리트콘 타코 쉘 10가지 활용법 TOP5
멕시코 스트리트콘 타코 쉘 10가지 활용법 TOP5
타코 쉘, 그냥 바삭한 껍질이라고만 생각했나요?
멕시코 스트리트콘 맛이 나는 특별한 타코 쉘이 있다고 하면?
게다가 글루텐 프리라 더욱 건강하게 즐길 수 있다면요?
요즘 저의 식탁을 완전히 뒤바꿔버린 멕시코 스트리트콘 타코 쉘 이야기, 들어보실래요?
저는 요즘 Old El Paso Stand ‘N Stuff 타코 쉘에 푹 빠져 있어요.
무심코 한입 베어 물었는데, 와! 바로 그 멕시코 거리에서 먹던 스트리트콘 맛이 확 올라오더라고요.
옥수수 본연의 고소함, 라임의 상큼함, 치즈와 향신료 맛까지 어우러져서 입안이 즐겁습니다.
특히 이 타코 쉘은 글루텐 프리라 밀가루 걱정도 없고, 평소 빵류가 부담스러웠던 분들께도 딱이에요.
그리고 타코 쉘 바닥이 납작해서 접시 없이도 혼자 서 있다는 게 매번 편리했어요.
오븐에 325°F(약 163°C)로 3~4분 구우면 더욱 바삭해지는데, 전자레인지에 20~30초만 돌려도 충분히 바삭하니 간단하고 빠르게 즐기기 좋아요.
1. 클래식 스트리트콘 타코 만들기
첫째, 기본에 충실한 스트리트콘 타코.
그릴에 구운 옥수수와 다진 고기, 치즈, 라임즙, 그리고 살짝 매운 사워 크림을 넣으면 딱이에요.
이 쉘 자체가 이미 맛이 강하기 때문에 재료는 너무 복잡하지 않게 준비하는 걸 추천합니다.
2. 채식주의자용 빈 타코
두 번째는 건강한 채식을 위한 ‘빈 타코’.
검은콩, 아보카도, 토마토, 양파, 고수 잎을 듬뿍 채워 넣었어요.
글루텐 프리 타코 쉘 덕분에 가볍고 담백한 한 끼로 제격입니다.
3. 아이들 간식으로 딱! 나초 스타일
세 번째는 바삭한 타코 쉘을 부숴서 만든 나초 스타일 간식.
치즈와 살사, 할라피뇨를 얹고 오븐에 살짝 녹이면 아이들도 엄청 좋아해요.
한 입 물 때마다 멕시코 길거리 콘의 풍미가 폭발합니다.
4. 손님 초대용 미니 타코 바
네 번째는 파티나 손님맞이용 미니 타코 바.
여러 가지 토핑과 소스를 준비해 모두가 직접 자기만의 타코를 만들도록 했더니
축제 분위기가 연출되고, 모두의 입맛을 사로잡았답니다.
5. 색다른 아침 식사, 에그 타코
마지막으로 아침 메뉴 추천! 스크램블 에그와 구운 옥수수, 살짝 올리브 오일에 볶은 채소를 넣으면
아침부터 든든하고 건강한 한 끼가 완성돼요.
물론 완벽한 제품은 없겠지만, 한 가지 아쉬웠던 점은
전자레인지로 데울 때 너무 오래 돌리면 살짝 질겨질 수 있다는 점이에요.
그래서 전자레인지 사용 시 시간을 잘 조절하는 걸 추천합니다.
그리고 평소 타코 쉘을 접시에 거치해서 쓰다가 이 제품 납작한 바닥 덕에 편하게 세워 쓸 수 있어서 주방이 훨씬 깔끔해졌어요.
총평하자면, 멕시코 스트리트콘 타코 쉘은 맛과 편리함 두 마리 토끼를 잡은 제품이에요.
타코를 좋아하는 분들, 그리고 건강을 챙기는 분들도 만족할 만한 뛰어난 아이템입니다.
여러분도 집에서 손쉽게 스트리트콘의 풍미를 즐기고 싶다면,
