양파소금 4.5oz 구매 전 꼭 알아야 할 5가지 팁
양파소금 4.5oz 구매 전 꼭 알아야 할 5가지 팁
요리할 때 늘 양파가 필요하다는 사실, 이미 알고 계시죠?
그런데 양파를 갈아 넣는 대신, 양파소금 하나로 손쉽게 맛을 더할 수 있다면 어떨까요?
혹시 양파소금이 뭐길래 이런 이야기를 하냐고요?
이번 포스팅에서 제가 직접 써본 양파소금 4.5oz의 매력과 사용 비법을 알려드릴게요!
저는 평소에 요리할 때 간편함을 참 중요하게 생각해요.
특히 양파 손질은 시간이 꽤 걸리고 손이 많이 가서 번거롭잖아요.
그러다 우연히 맥코믹 양파소금 4.5oz 제품을 알게 되었죠.
칼로 양파 써는 것 대신 이 제품 하나면 끝이니까 얼마나 간편한지 몰라요.
처음에는 샐러드에만 사용해봤는데요,
날 양파 특유의 강한 향과 맛이 소금과 잘 어울려서 상큼했어요.
야채의 신선한 맛이 돋보이면서도 자극적이지 않은 딱 적당한 간이더라고요.
조리하면서 이 양파소금의 가장 큰 장점은 바로 다용도라는 점이었어요.
고기, 해산물, 닭고기 어느 메뉴에 넣어도 감칠맛이 살아나는 거 있죠?
특히 볶음 요리나 구이 요리할 때 한번 뿌려주면
양파의 달콤함과 고소한 맛이 자연스럽게 배어드는 게 정말 신기했어요.
게다가 이 양파소금은 미국 캘리포니아에서 재배한 양파만 사용한다고 하네요.
신선한 원료라 그런지 맛이 아주 진하고 깔끔했어요.
재밀폐 가능한 파우치 포장 덕분에 보관도 편리해서 오래 두고 써도 눅눅해지지 않더라고요.
하지만 단점도 있긴 해요.
가끔 좀 더 강한 양파 맛을 기대하시는 분들에게는 약간 순하다고 느껴질 수 있어요.
그리고 양파소금 자체에 소금이 들어있어서 간 조절을 잘 해야 해요.
잘못 조절하면 음식이 좀 짜질 수도 있으니까 주의가 필요합니다.
제가 제일 많이 사용하는 방법은
계란 요리에 한두 꼬집 뿌리고,
마리네이드에 넣어 고기 밑간을 할 때 활용하는 거예요.
뜨겁게 하는 요리뿐 아니라 빵이나 치즈와 같이 먹을 때도 은근히 조화가 좋아 손이 자주 가더라고요.
또 하나 마음에 든 점은 국물 요리나 스프에 넣으면
양파 특유의 감칠맛이 우러나서 깊은 맛을 내준다는 사실이에요.
원래 따로 양파를 썰어 넣기 번거로운데,
양파소금 하나로 깔끔하게 해결할 수 있어서 너무 좋았어요.
요약하자면, 맥코믹 양파소금 4.5oz는
집밥을 간편하면서도 맛있게 만들고 싶은 분들께 강력히 추천해요.
향과 맛이 너무 강하지 않아 누구나 부담 없이 쓸 수 있고,
다양한 요리에 자연스럽게 어울려 변화를 줄 수 있답니다.
아무래도 매번 생양파를 손질하기 번거롭다면
주방에 하나쯤 꼭 가져두면 좋을 필수템이에요.
저도 계속 재구매할 의사가 있을 만큼 만족하고 있답니다.
