올드엘파소 타코시즈닝으로 쉽고 맛있는 타코 만들기 5단계
올드엘파소 타코시즈닝으로 쉽고 맛있는 타코 만들기 5단계
여러분, 집에서 타코 만들기 어렵다고 생각하지 않으세요?
사실 타코는 생각보다 간단하게, 그런데 맛있게 만들 수 있어요.
그 비결은 바로 올드엘파소 타코시즈닝!
이 시즈닝 하나면 집에서도 멕시코 현지 맛을 즐길 수 있답니다.
제가 올드엘파소 타코시즈닝을 처음 사용했을 때도 기대 반, 걱정 반이었어요.
요즘 집밥 트렌드가 간편함 + 맛인데, 이 제품이 딱 그 조건을 만족시켜줬거든요.
큰 사이즈(6.25 oz.)라서 매번 사러 다닐 필요도 없고요.
무엇보다 향신료가 균형 있게 섞여 있어서 맛이 진짜 훌륭했어요.
자, 그럼 저와 함께 올드엘파소 타코시즈닝으로 만드는 5단계 타코 레시피를 소개할게요.
1단계: 재료 준비하기
간단하게 다진 소고기 혹은 닭고기, 양파, 그리고 올드엘파소 타코시즈닝만 있으면 준비 끝!
양파는 작게 썰고, 고기는 냉장고에 미리 꺼내어 상온에 가깝게 두세요.
2단계: 고기 볶기
중불에서 팬을 예열한 후, 양파를 넣고 살짝 투명해질 때까지 볶아요.
그 다음 고기를 넣고 골고루 익도록 잘 저어줍니다.
익는 동안 고기가 뭉치지 않게 잘게 부숴 주세요.
3단계: 시즈닝 넣기
고기가 거의 다 익었을 때, 올드엘파소 타코시즈닝을 넣어주세요.
보통 설명서에 적힌 양을 기준으로 1~2큰술 정도가 적당합니다.
물 1/2컵과 함께 넣고 잘 섞으면서 졸여주면, 고기에 양념이 쏙 배여 훨씬 맛있어요.
이 시즈닝은 너무 맵지 않고, 적당한 매콤함과 향신료의 조화가 좋아서
남녀노소 취향에 맞을 거예요. 저도 아이들과 같이 먹을 때 부담 없었습니다.
4단계: 토르티야 준비하기
올드엘파소의 하드 셸이나 소프트 토르티야 중 취향대로 선택!
전자레인지에 잠깐 데우거나 팬에 살짝 구우면 더 맛있게 즐길 수 있어요.
고소한 맛과 바삭함, 부드러움이 확 살아나서 타코 맛을 한층 높여줍니다.
5단계: 타코 완성하고 즐기기
토르티야 위에 고기 양념을 듬뿍 올리고, 취향에 따라 양상추, 치즈, 토마토, 사워크림 등 토핑을 더해 주세요.
한입 베어물면 감칠맛이 입 안 가득 퍼지고, 집에서도 멕시코정통 타코를 즐기는 기분이 듭니다.
올드엘파소 타코시즈닝은 고기뿐 아니라 스프, 딥소스, 캐서롤 등 다양한 요리에 활용 가능해요.
특히 저녁 메뉴가 고민될 때 이 시즈닝 하나면 힘들이지 않고 맛있는 한 끼가 완성되어 너무 좋아요.
물론, 완벽한 제품은 없잖아요?
올드엘파소 타코시즈닝은 맛이 진하고 풍부한 대신 조금만 넣어도 짭짤할 수 있어요.
그래서 처음에는 조금씩 조절하면서 넣는 걸 추천드립니다.
또, 너무 매운 맛을 좋아하는 분께는 약간 아쉬울 수도 있겠네요.
하지만 저는 이 점을 감안해도 강력히 추천합니다.
간편함과 맛, 그리고 활용도까지 고려하면 가성비 또한 정말 좋은 편이니까요.
마무리하며
올드엘파소 타코시즈닝 덕분에 집에서 손쉽게 멕시코 타코의 풍미를 느낄 수 있었어요.
요리 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 5단계로 간단하면서도 맛있는 타코 완성!
친구나 가족과 함께 즐기기에도 제격이랍니다.
여러분도 이번 주말엔 올드엘파소 타코시즈닝 하나만 준비해 보세요.
타코파티가 저절로 완성될 거예요.
