올드 엘파소 엔칠라다 키트 6인분 초간편 멕시칸 맛집 만들기
올드 엘파소 엔칠라다 키트 6인분 초간편 멕시칸 맛집 만들기
요즘 집에서도 멕시칸 음식을 맛보고 싶은데, 정작 재료 준비가 너무 번거롭지 않나요?
바쁜 일상 속에서 간편하게 멕시코 대표 요리 엔칠라다를 만들어 보고 싶었던 경험, 모두 공감하실 거예요.
그런데 올드 엘파소 엔칠라다 키트를 만나고 나서부터는 고민이 사라졌답니다.
집에서 직접 만드는 것처럼 맛있으면서도 시간이 훨~씬 절약되거든요!
처음에는 살짝 반신반의했어요. ‘과연 키트만으로 제대로 된 엔칠라다가 가능할까?’
하지만 박스를 열자마자 밀가루 또띠야, 엔칠라다 소스, 그리고 각종 양념 믹스가 알차게 들어있더라고요.
설명서를 하나하나 따라 하다 보니, 20분도 채 안 돼서 멕시칸 레스토랑 부럽지 않은 한 끼가 완성됐답니다.
조리 과정이 복잡하지 않아서 스트레스 전혀 없었고요.
가장 좋았던 점은, 취향에 따라 여러 재료를 자유롭게 추가할 수 있다는 점이에요.
치즈, 고기, 채소 등 원하는 재료를 넣으니 나만의 엔칠라다가 만들어졌죠.
양 또한 6인분 분량이라 가족이나 친구들과 함께 푸짐하게 즐기기 충분했어요.
반면, 개인적으로 좀 더 매콤한 맛을 선호하는 분들은 소스 양 조절을 권해 드리고 싶네요.
키트 안에는 밀가루 또띠야가 들어있어서 빵 굽는 번거로움이 없고,
따로 소스 만들 필요 없이 엔칠라다 소스가 포함되어 있어 정말 편리해요.
요리 초보도 쉽게 만들 수 있다는 점에서 가정용으로 강력 추천합니다.
저처럼 빠르게 한 끼 해결하고 싶은 분께 특히 맞을 거예요.
한 가지 아쉬웠던 점은 포장 박스가 조금 더 환경친화적이면 하는 바람이 있었고,
엔칠라다 소스가 취향에 따라 다소 묽게 느껴질 수도 있어요.
그래도 바쁜 저녁에 20분 안에 완성 가능한 점을 생각하면 충분히 이해가 가는 부분입니다.
올드 엘파소는 이번 엔칠라다 키트 외에도 다양한 멕시칸 스타일 제품을 판매하고 있는데요,
모두 간편하게 집에서 멕시코 맛을 즐길 수 있도록 잘 구성되어 있어요.
다음에는 또 다른 키트를 이용해 멕시코 요리 마스터에 도전해 보려고요.
요약하자면, 올드 엘파소 엔칠라다 키트는 집에서도 정통 멕시코 요리를 쉽게 경험하고 싶은 분들께 딱 맞는 제품이에요.
재료 준비부터 요리 시간까지 모두 간소화되어 있어 바쁜 일상 중에도 멕시칸 맛집 부럽지 않은 식탁을 완성할 수 있으니까요.
멕시코 요리에 관심 있는 분들이라면 꼭 한 번 사용해 보시길 추천합니다!
