시나몬 가루 추천 5가지 이유와 셰프들이 선택한 비밀
시나몬 가루 추천 5가지 이유와 셰프들이 선택한 비밀
먼저 질문 하나 드릴게요. 여러분, 시나몬 가루 한 번 써봤나요?
그냥 달콤한 향만 나는 가루로 생각하면 오산!
진짜 맛있는 시나몬 가루는 음식의 맛을 단숨에 바꾸기도 하거든요.
특히 요즘 셰프들이 선택하는 시나몬 가루, 그 비밀이 궁금하지 않으세요?
저도 평소 베이킹도 하고 음료도 만들어 먹는 걸 좋아하는데요,
요즘 Oh! Nuts 사이공 시나몬 가루를 써보면서 확실히 달라진 점이 많았어요.
무엇보다 신선도와 향이 남달랐거든요.
16온스(약 450g)라는 넉넉한 용량에, 빈 용기와 계량 스푼까지 딸려오니 더욱 실용적이더라고요.
먼저 포장부터가 인상적이에요.
튼튼한 지퍼백에 담겨 있어서 오래 두고 써도 향이 날아가지 않아요.
또한, 이 가루는 베트남에서 엄선한 원료를 미국에서 가공했답니다.
그래서 믿음이 가더라고요.
아침에 오트밀에 살짝 뿌려 먹으면 달콤하고 따뜻한 맛이 입 안 가득 퍼져요.
차나 커피에도 척척 넣어주면 정말 감칠맛 최고!
또 베이킹 할 때 사용했는데, 케이크가 훨씬 고급진 향으로 변신했어요.
정말 마법 같죠?
이 가루가 특별한 이유 중 하나는 ‘완전 신선함’을 엄청 신경 썼다는 점이에요.
사용할 때마다 향이 확 살아나요.
어떤 시나몬 가루들은 시간이 지나면 향이 확 줄어드는데,
이 제품은 개봉 후에도 신선도가 오래 유지돼서 만족도가 높았어요.
게다가 계량 스푼도 딸려와서 정확한 양을 편하게 쓸 수 있었고,
리필 용기도 있어서 잘 관리하면 깔끔하게 오래 쓸 수 있더라고요.
이런 세심한 배려가 요리하는 사람 입장에서는 큰 장점이에요.
하지만 완벽한 가루란 없겠죠?
향이 워낙 진하다 보니 처음에는 약간 강하다고 느낄 수도 있어요.
냄새가 강한 걸 싫어하는 분이라면 양 조절이 필요할 것 같아요.
그리고 양이 많아서 한 번에 다 쓰기엔 부담스러운 점도 있을 수 있네요.
하지만 요리나 음료에 살짝만 넣어도 훨씬 풍미가 좋아지고,
자연 그대로의 맛을 살린 비유전자변형 식품이라는 점도 마음에 들어요.
오래전부터 셰프들도 인정한 브랜드라 그런지 저도 더욱 믿음이 가더군요.
요약하자면,
첫째, 확실히 풍부하고 달콤한 향이 좋고,
둘째, 신선함이 오래 유지되어 음식 맛이 살아나며,
셋째, 쓰기 편한 패키지와 계량 스푼 포함,
넷째, 자연 유래 비GMO로 안심하고 먹을 수 있으며,
다섯째, 셰프들 역시 인정하는 퀄리티라는 점입니다.
요리를 더 맛있게 하고 싶다면,
이 Oh! Nuts 사이공 시나몬 가루를 꼭 한번 사용해 보세요.
분명히 만족할 거예요.
