파도일기

엔칠라다 소스 믹스 추천 5가지 활용법과 맛있게 만드는 비법 혹시 집에서 멕시코 요리, 특히 엔칠라다 제대로 만들어본 적 있나요? 복잡한 양념 준비 때문에 매번 선뜻 도전하기 쉽지 않은 요리죠. 그런데 간단하게 맛을 살려주는 소스 믹스가 있다면 어떨까요? 맥코믹 엔칠라다 소스 믹스가 바로 그 답입니다. 저는 얼마 전 이 맥코믹 엔칠라다...

맥코믹 딜 위드로 만드는 7가지 신선한 요리 아이디어 여러분, 딜이라는 허브를 요리에 제대로 써본 적 있나요? 생각보다 흔하지 않지만, 한번만 써보면 계속 손이 가게 되는 신비한 맛이 있답니다. 특히 맥코믹 딜 위드는 어떤 음식이든 생기를 불어넣어 주는데요, 꼭 한번 경험해보고 싶지 않으세요? 처음 맥코믹 딜 위드를 알게 된 건 친구...

맥코믹 커리파우더 효과 및 활용법 5가지 완전정복 혹시 집에서 쉽게 인도식 요리를 만들고 싶었다면 어떻게 하시겠어요? 수많은 향신료를 일일이 구매하고 섞는 번거로움, 상상만 해도 머리가 아프죠? 저도 그랬습니다. 그런데 맥코믹 커리파우더를 알게 된 후, 요리 세계가 확 바뀌었답니다. 맥코믹 커리파우더는 이미 11가지 허브와 향신료가 완벽하게 블렌딩 되어 있어요. 향신료 하나하나...

McCormick 통참깨 16가지 요리 꿀팁과 활용법 공개 여러분, 통참깨 하나로 요리가 이렇게 달라질 수 있다는 걸 아셨나요? 평소에 그냥 흩뿌리기만 했던 참깨가 특별한 요리 비법이 될 수 있답니다. “참깨가 대체 뭐가 특별해?” 싶겠지만, 제가 직접 써보고 나서 생각이 완전 달라졌어요. 이 글 끝까지 읽으면, McCormick 통참깨가 왜 주방 필수템인지 바로...

고기 부드럽게 만드는 비법 5가지와 맥코믹 텐더라이저 활용법 혹시 말랑말랑한 고기를 만들기 너무 어려웠던 적 없나요? 아무리 좋은 고기라 해도 딱딱하면 식감이 아쉽더라고요. 그런데 간단한 방법으로 고기가 뼈에서 떨어질 정도로 부드러워진다면? 오늘은 제가 직접 써보고 감탄한 비밀 아이템과 꿀팁을 알려드릴게요! 저는 평소 고기를 자주 요리하는 편인데요. 특히 두꺼운 부위나 씹기...

맥코믹 사우스웨스트 시즈닝 5가지 활용법은 무엇일까 요리할 때 언제나 새로운 맛을 찾고 계신가요? 집에서 간편하게 전문점 같은 텍스멕스 음식 맛을 내고 싶다면? 그 해답은 바로 맥코믹 사우스웨스트 시즈닝에 있습니다. 이 시즈닝 하나면 평범한 요리도 금세 풍성하고 깊은 맛으로 변신하거든요. 저는 최근에 이 맥코믹 사우스웨스트 시즈닝으로 여러 음식을 만들어봤어요. 정말 기대...

맥코믹 치킨 시즈닝으로 집에서 로티세리 맛 내는 법 5가지 여러분, 집에서 로티세리 치킨 맛을 완벽하게 재현할 수 있다면 믿어지시나요? 뭔가 특별한 비법이 필요할 거라 생각했는데, 사실은 간단한 치킨 시즈닝 하나면 충분하더라고요. 저도 반신반의하며 시작했는데, 결과는 기대 이상이었답니다. 최근에 발견한 맥코믹 치킨 시즈닝은 24온스 대용량으로 전문가용으로도 손색없어요. 이 시즈닝은 갈릭, 파프리카,...

블랙페퍼 추천 18온스 대용량 매콤한 맛 제대로 즐기는 비법은? 요리할 때 빠질 수 없는 기본 양념, 블랙페퍼! 그런데 막상 사면 금방 쓰고 없어지기 쉽죠? ‘대용량으로 사면 맛이 떨어지는 게 아닐까?’ 걱정도 되고요. 그래서 제가 직접 써보고 꽤 만족한 맥코믹 퓨어 그라운드 블랙페퍼 18온스를 소개해볼게요! 저는 평소 집에서 크림 파스타나 스튜...

피클 맛 살리는 맥코믹 픽클링 스파이스 사용법 5가지 혹시 피클 맛이 좀 밋밋하게 느껴져서 아쉬웠던 적 있나요? 간단한 양념 하나로 찍어 먹는 그 매력, 제대로 살리고 싶은 분들 많을 거예요. 저도 예전엔 그냥 식초와 설탕만 넣고 만들었는데, 맥코믹 픽클링 스파이스를 써보고 완전 달라졌답니다! 그 비밀을 오늘 자세히 알려드릴게요. 맥코믹 픽클링...