파도일기

고스트페퍼 소스 매운맛 5단계 도전해볼래요? 매운맛을 사랑하는 여러분, 정말 최강의 매운 소스를 맛본 적 있나요? 고스트페퍼, 이름만 들어도 숨이 턱 막히는 그 매운 고추로 만든 소스가 있다고 해요. 맵지만 맛도 포기할 수 없다면, 여기서 5단계 매운맛에 도전해봐야 합니다. 과연 이 소스는 어떤 맛일지 직접 써보며 알려드릴게요! 처음 고스트페퍼 소스를 손에...

멜린다 갈릭 하바네로 소스 매운맛 5단계 중 1단계 비법은 무엇일까 매운맛 좋아하는데 너무 맵기만 한 소스는 싫다면?적당히 매콤하면서도 깊은 맛을 내는 소스가 있을까?사실 매운맛 단계 1이라면 별다를 게 없을 거라 생각했는데,멜린다 갈릭 하바네로 소스는 왜 입맛을 확 사로잡는 걸까? 처음 이 소스를 알게 된 건 친구 추천으로였어요. “맵기는 1단계인데, 맛이...

트러플 핫소스 인기 3팩 구매 전 꼭 알아야 할 5가지 여러분, 평범한 핫소스에 지치셨나요? 요즘 입맛을 확 살려주는 고급 트러플 핫소스가 뜨고 있다는 사실, 알고 계셨나요? 특히 멜린다스의 블랙 트러플 핫소스 3팩은 요리의 격을 한 단계 올려준다고 소문이 자자합니다. 그럼, 이 특별한 소스에 숨겨진 매력 다섯 가지를 낱낱이 파헤쳐볼까요? 첫...

고스트페퍼 소스 맛과 매운맛 완벽 조화 5가지 이유 톡 쏘는 매운맛 소스, 다들 좋아하시죠? 근데 정말 입안을 불태우는 매운 소스 중에맛까지 완벽한 제품 있을까 싶지 않으세요? 멜린다스의 “라 무에르타” 한정판 고스트페퍼 소스,이거야말로 그 해답입니다. 직접 써보고 느낀 소스 맛과 매운맛의 균형, 알려드릴게요. 첫 느낌부터 심상치 않았습니다. 일반 고스트페퍼 소스와 달리,...

Kansas City 고메 바비큐 소스 추천 베스트 5가지 바비큐 소스 하나 바꿨는데, 고기가 완전히 달라지더라구요. 여러분도 그런 경험 해보셨나요? 특히 Kansas City 스타일 소스라면 기대감이 막 커지죠. 오늘은 제가 직접 써보고 반한 Meat Mitch WHOMP! 바비큐 소스를 소개할게요. 제가 고기 구이할 때마다 늘 새로운 바비큐 소스를 찾는 편이에요. 이번에는 ‘Meat...

핫도그 캔디케인 맛볼 수 있는 6가지 달콤한 이유 여러분, 핫도그 맛이 나는 사탕을 상상해 본 적 있나요? 정말 핫도그 맛이라고 하면 이상할 수도 있지만, 이 사탕은 전혀 달라요. 전통적인 크리스마스 캔디케인에 특별한 변신을 더한 제품이라니, 신기하지 않나요? 제가 직접 먹어본 Mcphee 아치 핫도그 캔디케인(Mcphee Archie Hot Dog Candy Canes)은 기존...

맥코믹 선샤인 시즈닝 5가지 활용법 대공개 여러분, 음식에 ‘햇살 한 스푼’ 넣는다고 생각해 본 적 있으세요? 평범한 식탁이 갑자기 특별해지는 마법 같은 조미료가 있다면? 여기, 맥코믹과 타비사 브라운이 함께 만든 선샤인 시즈닝이 그 해답입니다! 처음 이 시즈닝을 만난 건 사실 호기심 반이었어요. ‘소금 없는 카리브해 맛’이라니, 어떤 느낌일까 궁금했죠. 집에...

맥코믹 시그니처 소금 없는 시즈닝 7가지 활용법 공개 혹시 소금을 뺀 요리는 싱겁다고만 생각하지 않으셨나요? 오늘은 그 편견을 뒤집어 줄 비밀 무기를 소개하려고 해요. 바로 맥코믹 시그니처 소금 없는 시즈닝인데요, 이 제품 하나면 어떤 음식도 풍미 가득하게 변신할 수 있답니다. 저도 요리할 때 가끔 짠맛 때문에 고민이 많았어요. 근데 이...

치킨 파마산 시즈닝으로 10분 만에 이탈리안 맛 완성하는 비법 혹시 집에서 치킨 파마산 만들면 번거롭고 시간이 너무 오래 걸린다고 느낀 적 있나요? 치즈, 소스, 시즈닝 다 따로 준비하고 굽기까지… 생각만 해도 막막하죠. 그런데 10분 만에 진짜 이탈리아 식당에서 나온 것 같은 맛을 낼 수 있다면? 믿기 힘들지만, 맥코믹 원 시트...

홀랜다이즈 소스 믹스 10분 완성 꿀레시피 5가지 여러분, 요리할 때 소스 하나로 분위기가 확 달라진다는 거 알고 계세요? 특히 고급 레스토랑에서 맛보던 그 부드럽고 상큼한 홀랜다이즈 소스, 집에서 10분 만에 만들 수 있다면 믿기시나요? 게다가 실패 걱정 없이 말이죠! 이 비밀 레시피, 지금 바로 공개합니다. 안녕하세요, 저는 평소에도 소스 만들기에...