파도일기

계피가 맛을 바꾸는 5가지 요리 비법 공개 요리할 때 계피 한 줌 넣으면 맛이 확 달라진다는 사실, 알고 계셨나요? 단순한 향신료 같지만, 제대로 쓰면 요리의 숨은 주인공이 됩니다. 특히 로리스 카세로 가루 계피는 굉장히 활용도가 높아 저도 무척 애용 중이거든요. 오늘은 그 사용법과 효과를 솔직하게 공유해 볼게요. 저는 평소에 간편하면서도...

카레 가루 추천 Lawry’s 캐서로 커리로 요리 맛있게 만드는 법 5가지 카레 가루, 어떻게 고르고 사용하세요? 시중에는 정말 다양한 제품이 있지만 Lawry’s 캐서로 커리 가루를 써보면 생각이 달라질 거예요. 향부터 깊고 은은한 달콤함까지, 정말 매력적이거든요. 저는 평소 인도식 카레 요리를 좋아해서 다양한 커리 가루를 써봤는데 Lawry’s 캐서로 커리 가루는 정말...

카옌페퍼 맛있게 매운법 5가지 비법 공개 여러분, 매운맛 좋아하시나요? 혹은 요리에 매운맛을 넣고 싶은데 어떤 고추가 좋을지 고민한 적 있으신가요? 저도 한때는 매운맛이 부담스러워서 잘 못 넣었는데, 요즘은 카옌페퍼 덕분에 맛과 매운맛 모두 잡았답니다. 제가 사용한 매운맛의 비밀은 바로 로우리스 카세로 카옌페퍼(Lawry’s Casero Cayenne Pepper)입니다. 1.62 온즈 사이즈로 적당하고, 무엇보다...

월계수잎 효과 5가지 법리즈 카세로로 풍미 살리는 법 요즘 요리할 때 뭔가 부족하다 느낀 적 있나요? 그 비밀은 바로 월계수잎에 있을지도 몰라요. 평소 그냥 지나쳤던 그 잎이 음식 맛을 확 살려준다는 사실, 아셨나요? 특히 법리즈 카세로 월계수잎를 써보면 달라지는 걸 확 느낄 수 있어요. 처음 법리즈 카세로 월계수잎을 만나고는 솔직히...

라벤더 레모네이드 맛있게 즐기는 5가지 비법 공개 혹시 라벤더 맛 레모네이드를 마셔본 적 있나요? 상상만 해도 신기하고 궁금하지 않나요? 꽃 향기와 상큼한 레몬의 만남이라니, 너무 독특하죠! 저도 처음엔 반신반의하며 시도했답니다. 저는 최근에 라벤더 레모네이드 프리미엄 음료 믹스를 접했어요. 블로섬(Blossom)의 이 제품은 마이어 레몬과 프로방스 라벤더가 조화를 이루는데요, 자연에서 온 향긋함이...

라바짜 원두커피 6팩으로 즐기는 완벽 에스프레소 맛은? 에스프레소 맛이 이렇게 깊고 풍부할 수 있을까? 커피를 집에서 직접 내려 마시면서 늘 느끼던 아쉬움이 있었는데, 라바짜 원두커피 6팩을 만나고 나서부터 달라졌답니다. 한 잔 한 잔이 특별해지는 경험, 궁금하지 않으세요? 라바짜는 125년 넘게 커피 한길만 걸어온 이름이죠. 이번에 직접 경험한 라바짜 Top Class...

라바짜 커피 추천 6팩 가성비 최고의 미디엄 로스트 맛보기 커피 한 잔에 인생이 달라질 수 있다는 말, 믿으세요? 주변에선 늘 비싼 커피 원두만 좋다고 하지만, ‘가성비’ 좋은 커피도 분명히 존재하거든요. 이번에 제가 직접 맛본 라바짜 톱 클래스 미디엄 로스트, 여러분께 꼭 알려드릴게요. 사실 커피 원두를 고를 때마다 고민이 이만저만이 아니었어요....

슈퍼 크레마 에스프레소 원두 추천 6팩 구매 가이드 커피 한 잔으로 하루 기분이 바뀐 적, 있으세요? 매일 마시는 에스프레소에 좀 더 깊은 풍미와 부드러움을 원한다면, ‘슈퍼 크레마’ 원두가 딱 맞을 수 있어요. 과연 왜 이 원두가 많은 사람들의 선택을 받는지 함께 알아볼게요. 제가 처음 슈퍼 크레마 원두를 접한 건 평소...

라바짜 수퍼크레마 에스프레소 원두 5가지 이유 꼭 마셔야 하는 커피 혹시 진짜 ‘맛있는 에스프레소 원두’를 찾고 계신가요? 매일 똑같은 커피가 지루하다면, 라바짜 수퍼크레마를 꼭 경험해보세요. 처음 한 모금에서 느껴지는 고소한 헤이즐넛 향과 달콤한 갈색 설탕의 풍미가 입 안 가득 퍼지는 순간, 왜 많은 사람들이 이 커피에 반하는지 알게 됩니다. 한...

라바짜 슈퍼크레마 에스프레소 커피 5가지 매력은 무엇일까? 커피를 사랑하는 분이라면 한 번쯤 ‘완벽한 에스프레소’에 대해 고민해본 적 있으실 거예요. 과연 그 맛을 만들어내는 비밀은 뭘까요? 깊고 진한 크레마, 그리고 부드러운 맛까지. 저는 얼마 전 라바짜 슈퍼크레마 커피를 경험하면서 그 해답을 찾았답니다. 저는 평소 다양한 원두를 써봤는데, 라바짜 슈퍼크레마는 확실히 다른...