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이탈리안 에스프레소 캡슐 5종 100개 맛보는 법 공개 여러분, 혹시 집에서 바리스타급 이탈리안 에스프레소를 즐길 수 있다면 믿으시겠어요? 다양한 원두 맛을 한번에 경험할 수 있다면 어떨까요? 오늘은 5가지 블렌드를 한 번에 만나는 특별한 에스프레소 캡슐을 소개할게요. 요즘 커피 머신 때문에 캡슐 선택에 고민하는 분들이 많죠. 저도 네스프레소 오리지널 머신 사용자인데,...

이탈리안 흑트러플 소금 맛집 왜 주목받나 5가지 이유 트러플 소금, 들어봤나요? 평범한 소금과 뭐가 다르길래 이렇게 난리일까요? 사실 저도 처음엔 반신반의했어요. ‘그냥 고급 소금 아니야?’라고 생각했죠. 하지만 한 번 사용해보니, 요리가 확! 업그레이드되는 걸 느꼈답니다. 오늘은 제가 직접 써보고 느낀 이탈리안 흑트러플 소금, 정확히는 Caravel Gourmet의 “Natural Black Truffle Sea...

영양효과 만점 영양효모 플레이크 5가지 활용법은? 혹시 ‘영양효모’ 들어본 적 있으신가요? 평소 요리에 특별한 풍미를 더하면서 건강까지 챙길 수 있다면 얼마나 좋을까요? 저도 처음엔 낯설어서 망설였는데, 이 제품 하나로 요리가 완전 달라졌답니다. 특히 이 영양효모 플레이크, 정말 쓰임새가 다양하고 맛도 끝내줘요! 제가 사용한 제품은 It’s Just 영양효모 플레이크예요. 15온스 용량으로...

생생하고 신선한 솔송림 씨앗 5가지 활용법 알려드립니다 혹시 솔송림 씨앗, 즉 잣을 제대로 활용해본 적 있나요? 그냥 빵 위에 조금 뿌리거나 샐러드에 살짝 넣는 것 말고요. 사실 잣은 요리에 따라 맛과 향이 확 달라지는 숨은 보석 같은 식재료랍니다. 오늘은 제가 직접 써본 It’s Just – 생잣(No PPO, 10oz)와 함께하는 잣...

알룰로스 설탕 대체제로 다이어트 성공하는 5가지 비밀 설탕 대신 뭔가 새로운 단맛을 찾고 있나요? 칼로리 걱정 없이 단맛을 포기할 수 없는 분들 많죠. 혹시 ‘알룰로스’라는 단어, 들어보셨나요? 이게 다이어트 성공 열쇠가 될 수도 있습니다. 제가 다이어트를 하면서 가장 큰 고민 중 하나는 바로 ‘단맛’이었어요. 평소 설탕을 즐겨 먹는데, 칼로리는 높고...

생강 가루로 완성하는 인기 베이킹 5가지 비결 혹시 베이킹할 때 생강 가루를 한번도 써본 적 없으신가요? 그냥 향신료 중 하나라고 생각하셨다면, 이번 글 꼭 읽어보세요. 생강 가루가 들어가면 평범한 빵도 훨씬 풍미가 살아나요. 저도 iSpice GROUND GINGER 덕분에 완전히 반했답니다. 제가 요즘 베이킹에 푹 빠져 있는데요, 아이스파이스 프리미엄 생강 가루(iSpice...

딜씨 향 가득한 iSpice 딜씨 5oz 활용법 5가지 혹시 딜씨를 한 번도 제대로 써보지 않으셨나요? 그저 딜 향만 나는 허브라고 생각했다면 조금 놀라실 거예요. 딜씨는 음식에 신선한 풍미를 더해주는 숨은 보석 같은 존재랍니다. 오늘은 iSpice의 딜씨 5oz를 직접 써본 후기도 함께 전해드릴게요! 저는 요리할 때 주로 허브를 다양하게 쓰는 편인데,...

이탈리아산 이솔라 올리브오일 5가지 특별한 맛 비밀 공개 혹시 올리브오일에도 ‘개성’이 있다는 걸 아시나요? 똑같은 올리브오일 같아 보여도, 한 번 맛보면 완전히 다른 풍미를 느낄 수 있답니다. 최근 제가 만나본 이탈리아 푸글리아 지방의 이솔라 올리브오일은 그중에서도 특별했는데요, 오늘은 그 비밀 다섯 가지를 속속들이 알려드릴게요. 이솔라 올리브오일은 단순한 기름이 아니에요. 푸글리아의...

이탈리아 글루텐프리 감자뇨끼 3분 완성 비법 공개 감자뇨끼, 좋아하세요? 근데 글루텐 걱정 때문에 못 드셨던 분들 많죠? 이제는 걱정 끝! 글루텐 프리 감자뇨끼가 있다면? 3분 만에 완성하는 전통 이탈리아 맛, 믿어도 될까요? 최근에 이탈리아 푸글리아 지방에서 만들어졌다는 Isola 글루텐프리 유기농 감자뇨끼를 직접 써봤어요. 처음에는 ‘글루텐 프리라서 맛이 약하지 않을까?’ 하는...

이탈리아산 브론즈 리가토니 파스타 제대로 맛보는 5가지 비법 혹시 리가토니 파스타, 제대로 맛본 적 있나요? 보통 파스타와 무엇이 다를까 궁금하셨던 분들 많을 거예요. 저도 몰랐는데, 이탈리아산 브론즈 리가토니는 완전 다른 차원의 맛이더라고요. 오늘은 제가 직접 체험한 리가토니 파스타의 숨겨진 비법을 풀어봅니다! 처음 이 파스타를 접했을 때 가장 놀랐던 건 바로...