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통밀가루 추천 5가지 이유와 Bob’s Red Mill 비밀 공개 통밀가루, 그저 건강에 좋다는 이야기는 많이 들었지만 왜 꼭 통밀가루를 써야 하는지 궁금하지 않으세요? 제가 직접 써본 Bob’s Red Mill 통밀가루가 그 답을 주더라고요. 처음 이 가루를 받아 들었을 때, 포장부터 달랐어요. ‘Bob’s Red Mill: make folks a little happier’라는 문구가...

통곡물 테프의 놀라운 건강 효능 5가지 알아보기 혹시 ‘테프’라는 곡물을 들어본 적 있나요? 에티오피아 전통 음식에 빠질 수 없는 작은 곡물인데요, 무심코 지나치기엔 너무 건강에 좋은 보물이랍니다. 요즘 운동하는 분들 사이에서 핫한 이유, 궁금하지 않나요? 저도 얼마 전까지는 테프를 잘 몰랐어요. 하지만 ‘Bob’s Red Mill 통곡물 테프’를 접하고 나서 생각이...

테프 곡물 영양보고 7가지 믿을 수 없는 건강 효과는? 여러분, ‘테프’라는 곡물 들어보셨나요? 세상에서 가장 작은 곡물이라는데, 알고 보니 엄청난 영양 덩어리라고 해요. 이 조그마한 씨앗 하나가 내 몸에 어떤 변화를 줄 수 있을지 궁금하지 않나요? 저는 얼마 전부터 Bob’s Red Mill의 통곡물 테프(20 oz)를 직접 먹어봤어요. 처음엔 이름도 생소하고,...

오트가루 효능과 활용법 5가지 쉽게 배우기 혹시 오트가루를 직접 써본 적 있으신가요? 요즘 건강 식재료로 각광받는 오트가루, 알고 보면 꽤 다양한 매력이 숨겨져 있답니다. 그냥 밀가루 대신 쓰는 정도라고 생각하면 오산이에요! 처음 만난 건 Bob’s Red Mill 통곡물 오트가루였어요. 이 제품은 통 오트 그로트(whole grain oat groats)에서 바로 빻아서 영양소가...

글루텐프리 씨앗 기장 5가지 요리법과 영양 팁 기장 들어보셨나요? 흔히 곡물로 알고 있지만, 사실 씨앗이라는 사실 알고 계셨나요? 글루텐프리라서 요즘 같은 건강 트렌드에 딱 맞는 식재료인데요. 빠르게 조리되고, 은은한 단맛이 입맛을 사로잡습니다. 오늘은 밥스 레드 밀 통기장 28oz (1팩)을 활용한 요리법과 영양 팁을 함께 나눠볼게요. 몇 주 전부터 건강한 밥반찬을...

백회 참깨 씨드 활용법 7가지 제대로 배우기 참깨 하면 보통 갈색 껍질이 붙은 걸 생각하잖아요? 근데 백회 참깨는 껍질이 벗겨져서 훨씬 부드럽고 고소한 맛이 난답니다. 혹시 백회 참깨가 어떻게 요리에 활용되는지 궁금하지 않으세요? 저는 최근에 Bob’s Red Mill 백회 참깨를 직접 사용해보면서 그 매력에 푹 빠졌답니다. 처음엔 그냥 고소한 뿌림용으로만...

건강식품 필수템 밀배아 4팩 효과 5가지 공개 여러분, 혹시 ‘밀배아’라는 식품 들어보셨나요? 작지만 알찬 건강 비밀이 숨어있는 진짜 슈퍼푸드랍니다. 평소 식단에 쉽게 넣기 좋은데, 과연 어떤 효과가 있을까요? 이 이야기를 들으면 꼭 한번 써보고 싶어질 거예요. 몇 주 전, 건강을 챙기기 위해서 Bob’s Red Mill 밀배아 4팩을 구입했어요. 4팩이 한...

식이섬유 가득 밥스 레드밀 밀기울 5가지 활용법 하루 식단에 식이섬유가 부족하다면 고민해본 적 있나요? 쉽고 간편하게 식이섬유를 보충할 방법이 있다면 믿으시겠어요? 사실 밀기울은 그냥 밀 껍데기일 뿐이지만, 몸에 꼭 필요한 식이섬유가 가득하답니다. 오늘은 제가 직접 써보고 감탄한 밥스 레드밀 밀기울 활용법을 소개할게요. 저는 평소에 아침 식사를 거르기 일쑤였어요. 그래서 간단하면서도...

스펠트 밀가루 5가지 특별한 활용법과 건강 비밀 혹시 스펠트 밀가루, 들어보셨나요? 평범한 밀가루가 지겹다면 이 고대 곡물로 만든 스펠트 밀가루가 색다른 선택이 될 거예요. 그냥 빵만 만드는 게 아니라 다양하게 쓸 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 게다가 건강에도 정말 좋답니다! 저는 최근에 Bob’s Red Mill에서 나온 스펠트 밀가루를 접했어요. 이걸로...

글루텐 프리 소르검 가루로 만드는 맛있는 빵 5가지 빵을 좋아하지만 글루텐 때문에 고민해 본 적 있나요? 글루텐 프리 빵은 맛이 딱딱하거나 밋밋하다는 생각을 바꿔줄 수 있는 소르검 가루를 소개하려고 해요. 어떻게 이 가루로 맛있는 빵을 만들 수 있는지 궁금하지 않나요? 저는 요즘 Bob’s Red Mill 소르검 가루(22oz)를 사용해서 다양한 빵을...